SIA Restaurant

Sop Buntut

polévka z hovězí oháňky, sambal a krevetový čips 1a,2,3,6,9

Samosa plněná bramborami, hráškem a kuřecím masem, cizrnový salát

3ks 1a,3,7,10

Cóm Tâm

Vietnamská grilovaná vepřová krkovice, nakládané zelí, jasmínová rýže 4,5,6

Singapurské nudle a kachna restovaná na medu a chilli

1a,3,5,6,11

Sezamové palačinky

10 kusů sezamových placek ke kachně

Siu Yuk

kantonský křupavý vepřový bok, nakládaná zelenina, čili omáčka

Kuřecí Kung Pao

kuřecí maso, jarní cibulka, sečuánský pepř, sušené chilli papričky a arašídy, jasmínová rýže

Hovězí hrudí

indonéská pepřová omáčka, bok choi, jasmínová rýže (1a,6,11)

Dračí koule

3 ks, smažené krevety v křupavém těstě, sladká čili omáčka, salát ze zelených fazolek

Salát z tuňáka s čili

s avokádem, limetou a koriandrem (1a,3,4,11)

Sunomono

okurkový salát, wakame řasy, sezam

Pappadum

indický chléb z čočkové mouky, 6 plátků

Krevetové chipsy

8 kusů (1a,2,3)

Tapiokové perličky

kokosové mléko, exotické ovoce, kešu ořechy (8d)

Coca-Cola 0,33 l

sklo

Coca-Cola zero 0,33 l

sklo

Three Cents Dry Tonic 0,2 l

Asahi Beer Superdry 0,33 l

Japonské pivo

Singha Lager 0,33 l

Thajské pivo