Kushi-Tei of Tokyo

Ika Geso

frittierter Tintenfisch-Tentakel

Kimchi

Edamame

gekochte Sojabohnen

Spinatsalat Goma-Ae

Spinat mit Sesamsoße

Garlic Edamame

Edamame mit schwarzem Knoblauchöl

Cheese Roll

frittierte Mini-Frühlingsrollen mit Cheddar

Takoyaki

frittierte Oktopusbällchen

Haru Kyabetsu

Spitzkohl mariniert in Salzmarinade und Kombu

Menü Yakitori

1x Spießplatte mit 2 Hähnchenschenkeln, 2 Hähnchenfleischbällchen, Garnelen, Entenbrust, Shiitake und USA Short Rib 1x Spinatsalat mit Sesam-Misosoße 1x Misosuppe

Menü Sushi

1x Sushi Platte mit Thunfisch, leicht fettem Thunfisch, 2 Lachsen, Lachs und Ikura Gunkan, flambierter Jakobsmuschel, flambiertem Lachs, Gelbschwanzmakrele, blanchierter Wildfang-Riesengarnelen, Thunfisch-Maki und Omelett 1x Spinatsalat mit Sesam-Misosoße 1x Misosuppe 1x Matcha Eis

Menü Kushitei

1x Spießplatte mit Hähnchenschenkel, Hähnchenfleischbällchen, Maishähnchenflügeln, Garnelen, Entenbrust und USA Short Rib 1x Sushi Platte mit Thunfisch, Gelbschwanzmakrele, Aal, Lachs und Ikura Gunkan, Thunfisch und Lauchzwiebeln Maki 1x Spinatsalat mit Sesam-Misosoße 1x Misosuppe 1x Matcha Eis

Kaisen Salat

Meeresfrüchtesalat mit Schneekrabbenfleisch

Gemischter Salat Kushitei Art

gemischter Salat Kushitei Art

Wakame Salat

Wakame-Seetang-Salat

7 Sashimi Set

7 verschiedene saisonale Sashimi-Set jeweils 3 Stück

3 Sashimi Set

3 Stück mit Thunfisch, Lachs und Gelbschwanzmakrele Sashimi

2 Sashimi Set

3 Stück mit Thunfisch und Lachs Sashimi

Chutoro Thunfisch Sashimi

6 Stück leicht fettiger Thunfisch Sashimi

Magro Thunfisch Sashimi

6 Stück mit Balfego Thunfisch Sashimi

Shake Lachs Sashimi

6 Stück Label Rouge Schottischer Lachs Sashimi

Magro Thunfisch Nigiri

2 Stück Thunfisch Sushi

Chutoro Thunfisch Nigiri

2 Stück leicht fettiger Thunfisch Sushi

Shake Lachs Nigiri

2 Stück Lachs Sushi

Toro Salmon Lachs Nigiri

2 Stück fettiger Lachs Sushi

Aburi Shake Lachs Nigiri

2 Stück flambierter Lachs Sushi

Aburi Toro Salmon Lachs Nigiri

2 Stück flambierter fettiger Lachs

Unagi Nigiri

2 Stück gegrillter Aal Sushi

Uni Gunkan

2 Stück Seeigel Gunkan-Maki

Ebi Nigiri

2 Stück gekochte Garnelen Sushi

Oo Ebi Nigiri

2 Stück blanchierte Wildfang Riesengarnelen Sushi

Hamachi Nigiri

2 Stück japanische Gelbschwanzmakrele Sushi

Aburi Hotate Nigiri

2 Stück flambierte Jakobsmuschel Sushi

Shime-Saba Nigiri

2 Stück eingelegte Makrele Sushi

Tamago Nigiri

2 Stück japanische Omelette Sushi

Toro Shake Lachs & Ikura Maki

fettiger Lachs und Ikura Rolle

Shake Lachs Avocado Roll

Inside-Out-Rolle mit Lachs, Avocado und Mayonnaise

Spicy Tuna Maki

scharfe Thunfischrolle

Spicy Shake Lachs Maki

scharfe Lachsrolle

Thunfisch Maki

Thunfischrolle

Shake Lachs Maki

Lachsrolle

Negi Toro Maki

Thunfisch- und Lauchzwiebelrolle

Toro Salmon Maki

fettiger Lachs und Lauchzwiebelrolle

Natto Maki

Natto-Rolle

Ume Kyuri Maki

Gurken- und Sauerpflaumerolle

Una Tama Maki

gegrillter Aal und Omelette-Rolle

Luxury Set - Toku Sushi

Sushi Platte mit 12 Nigiris und Garnelen-Avocado-Rolle mit Omelett

Special Set - Sushi Jo

Sushi Platte mit 9 Nigiris und Thunfisch und Lauchzwiebelrolle mit Omelett

Special Set Half - Sushi Jo Half

Sushi Platte mit 5 Nigiris und Thunfisch und Lauchzwiebelrolle mit Omelett

Regular Set - Sushi Nami

Sushi Platte mit 9 Nigiris und Thunfischrolle mit Omelett

Gegrilltes Hähnchen - Tori Teri Tan

gegrilltes Hähnchen mit Teriyaki-Soße oder Salz

Gegrillter Lachs - Shake Teri Tan

auf Holzkohle gegrillter Lachs mit Teriyaki-Soße

Gegrillte Makrele - Saba Shio

auf Holzkohle gegrillte Makrele

6 Spieße Kushi-Mori

mit Hähnchenkeule, Hähnchenhackbällchen, Maishähnchenflügeln, Entenbrust, USA Short Rib und Garnelen

10 Spieße Kushi-Mori

mit Hähnchenkeule, Hähnchenhackbällchen, Entenbrust, USA Short Rib und Garnelen

Tebasaki-Kushi

1 Spieß mit Maishähnchenflügel

Ebi-Kushi

1 Spieß mit Garnelen

Shake-Kushi

1 Spieß mit norwegischem Lachs

Hotate-Kushi

1 Spieß mit Jakobsmuschel

Tsukune-Kushi

1 Spieß mit Hähnchenbällchen

Yakitori

1 Spieß mit Hähnchenkeule

Ebi-Gyu-Kushi

1 Spieß Garnelen mit Rindfleisch

Shishito-Kushi

1 Spieß mit grünen Paprika

Nasu-Kushi

1 Spieß mit Auberginen

Gyu-Filet Kushi

1 Spieß mit Rinderfilet

Karubi-Kushi

1 Spieß mit USA short Rib

Kamo-Kushi

1 Spieß mit Entenbrust

Una Don

gegrillter Aal auf Reis mit Miso-Suppe

Una Don Half

Halbe Portion: gegrillter Aal auf Reis mit Miso-Suppe

Abri Sake Ikura Don

flambierter Lachs und Ikura auf Reis mit Mayonnaise und Teriyaki-Soße, dazu Miso-Suppe

Chicken Katsu Curry

japanisches Curry mit Rindfleisch und Hähnchenschnitzel auf Reis, dazu Miso-Suppe

Kushi Don

auf Holzkohle gegrillte 2 Hähnchenkeule, 2 Hähnchenhackbällchen, Garnelen und grüne Paprika auf Reis mit Miso-Suppe

Miso Suppe

Reis

Karaage

frittierte Hähnchenstücke

Gyoza

japanische Teigtaschen mit Hähnchen, in einer Größe deiner Wahl

Veggie Gyoza

japanische Teigtaschen mit Gemüse, in einer Größe deiner Wahl

Kirin Alkoholfrei 0,33 l

Schlüssel Altbier 0,33 l

Kuro Kirishima 0,7 l

Kubota Senjyu 0,72 l

Kozaemon 0,72 l

Koshi No Kanbai 0,72 l

Hakkaisan 0,72 l