This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Engangsservice
Bestik
DKK 5.00
Servietter
DKK 0.00
Forretter
V - Vegetarisk
Antipasto misto 2 pers.
Udvalg af kokkens foretrukne Italienske charcuteri, oste og andre delikatesser.
DKK 139.00
Focaccia Al formaggio (V)
Fladbrød med ost, hvidløg, rosmarin, salt og peber. Toppes med rå løg og pesto.
DKK 69.00
Cæsarsalat
Sprød kylling, croutoner, ansjoser og parmesan.
DKK 105.00
Caprese salat (V)
Frisk bøffelmozzarella med tomat, basilikum og jomfru olivenolie.
DKK 89.00
Stegte Kammuslinger
Serveret med hvide og grønne asparges og nøddesmøre
DKK 125.00
Koldrøget laks
Marineret med vanilje og hyldeblomst serveret med asparges og fennikel i tynde skiver samt citronmayo
DKK 125.00
Hovedretter
Bøf béarnaise
200 gram medium rare ribeye skåret af højreb fra kødkvæg. Serveres med gigant fritter og JA TAK’s sauce béarnaise.
DKK 245.00
Dagens fisk
Serveret i Saffronsauce, ærtepure, grønt og små ovnbagte kartofler
DKK 219.00
Bøf al Pepe
Ribeye skåret af højreb fra kødkvæg, ovnbagte grøntsager og Madagaskar pebersauce tilsat cognac
DKK 269.00
Unghane
Grillet marineret unghane serveret med grillet grøntsager og basilikumspesto samt små ovnbagte kartofler
DKK 199.00
Husets pizze
V - Vegetarisk
Husets Margherita
Tomatsauce, ost og oregano.
DKK 65.00
Honolulu
Tomatsauce, ost, oregano, skinke, ananas og rejer.
DKK 80.00
Capricciosa
Tomatsauce, ost, oregano, skinke og champignon.
DKK 75.00
Quattro stagioni
Tomatsauce, ost, oregano, skinke, champignon, artiskokhjerter og rejer.
DKK 80.00
JA TAK Royal
Tomatsauce, ost, oregano, skinke, champignon, pepperoni, pølser, bacon, oksefilet og gorgonzola.
DKK 95.00
JA TAK Speciel
Tomatsauce, ost, oregano, champignon, løg, grøn peber, skinke, pepperoni, oksekød og pølser.
DKK 95.00
Anti Italiensk
Tomatsauce, ost, oregano, spaghetti, kødsauce, pepperoni og ananas.
DKK 85.00
Husets Vegetar (V)
Tomatsauce, ost, oregano, champignon, løg, grøn peber, artiskokhjerter og oliven. Kan laves med vegansk ost.
DKK 75.00
Kylling karry
Tomatsauce, ost, oregano, karry kylling, champignon og ananas.
DKK 80.00
Kylling BBQ
Tomatsauce, ost, oregano, BBQ kylling, løg og bacon.
DKK 85.00
Pepperoni
Tomatsauce, ost, oregano, pepperoni, champignon og ananas.
DKK 85.00
Mafiosa
Tomatsauce, ost, oregano, pepperoni, løg, grøn peber og oliven.
DKK 85.00
Filetto
Tomatsauce, ost, oregano, oksefilet og gorgonzola.
DKK 90.00
Don Pedro
Tomatsauce, ost, oregano, oksekød, pepperoni og grøn peber.
DKK 80.00
Vesuvio
Tomatsauce, ost, oregano, oksekød, skinke og løg.
DKK 80.00
Traditionelle pizze
V - Vegetarisk
Antico
Ventricina, ost, rucola, soltørrede tomater og frisk bøffelmozarella.
DKK 125.00
Romana
Tomatsauce, bøffelmozzarella, salsicce, grillede grøntsager, tomater, rucola og parmesanost. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 130.00
Traditionel Margherita
Tomatsauce og bøffelmozzarella. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 85.00
Prosciutto funghi
Tomatsauce, bøffelmozzarella, skinke og champignon. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 110.00
Capricciosa
Tomatsauce, bøffelmozzarella, skinke, champignon og artiskokhjerter. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 115.00
Quattro stagioni
Tomatsauce, bøffelmozzarella, skinke, champignon, artiskokhjerter og rejer. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 120.00
Parma
Tomatsauce, bøffelmozzarella, parmaskinke, rucola og parmesanost. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 115.00
Campania
Tomatsauce, bøffelmozzarella, salami spianata, salsicce og gorgonzola. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 125.00
Traditionel Vegetar (V)
Tomatsauce, bøffelmozzarella, champignon, løg, grillede grøntsager og oliven. Toppes med olivenolie og frisk basilikum. Kan laves med vegansk ost.
DKK 115.00
Arrabbiata
Tomatsauce, bøffelmozzarella, ventricina (spicy salami), løg, grønne asparges og pesto. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 120.00
Bresaola
Tomatsauce, bøffelmozzarella, bresaola, rucola og parmesanost. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 120.00
Siciliana
Tomatsauce, bøffelmozzarella, ventricina (spicy salami), grillet aubergine og parmesanost. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 120.00
Napoli
Tomatsauce, ansjoser og kapers. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 100.00
Bianco
Kartoffler, salsicce, løg, trøffel olie og salt. Toppes med olivenolie og frisk basilikum.
DKK 120.00
Månedens pizza
Dessertpizza med pistaciecreme, hakket nødder, skumfiduser og toppet med friske bær
DKK 110.00
Pastaretter
V - Vegetarisk
Ravioli Al Tartufo (V)
Pasta fyldt med ricotta og spinat tilberedt med svampe og trøffelsauce. Serveres med hjemmelavet brød.
DKK 135.00
Klassisk Italiensk lasagne
Klassisk lasagne med bolognese og bechamelsauce. Serveres med hjemmelavet brød.
DKK 110.00
Spaghetti Bolognese
Spaghetti tilberedt med kødsovs. Serveres med hjemmelavet brød.
DKK 105.00
Penne al Pollo
Penne tilberedt med kylling i tomat flødesauce. Serveres med hjemmelavet brød.
DKK 115.00
Linguine Vangole
Linguine tilberedt med løg og hvidlød samt hjertemuslinger dampet i hvidvin
DKK 125.00
Spaghetti Prosciutto
Spaghetti med champignon og skinke i flødesauce.
DKK 105.00
Burgere
V - Vegetarisk
JA TAK burger
200 gram hakket oksekød stegt medium rare med ostesovs, hjemmelavet tomatkompot, syltede rødløg og frisk salat. Serveres med gigant fritter og chilimayo.
DKK 125.00
Bearnaise burger
200 gram hakket oksekød stegt medium rare med hjemmelavet tomatkompot, frisk salat, syltede rødløg, bacon og bearnaisesauce
DKK 145.00
Italiensk burger
200 gram hakket oksekød stegt medium rare med mozzarella, frisk tomat, rucola, crispy parmesan og hjemmerørt pestomayo. Serveres med gigant fritter og chilimayo.
DKK 130.00
Veggie burger (V)
Beyond Meat bøf, cheddarost, kålmix med vinaigrette og guacamole. Serveres med gigant fritter og chilimayo. Kan laves vegansk.
DKK 125.00
Maltes Kylling burger
Grillet og marineret kylling, cheddarost, kålmix med vinaigrette og guacamole. Serveres med gigant fritter og chilimayo.
DKK 125.00
Pommes frites
DKK 35.00
Børneretter
Pizza bambino
Pepperoni og ananas.
DKK 50.00
Pizza bambina
Skinke og pølser.
DKK 50.00
Spaghetti bolognese
DKK 50.00
Desserter
Tiramisu
Klassisk Italiensk dessert med mascarpone, lady fingers, kaffe og kakao.
DKK 55.00
Gammeldaws æblekage
Æbletrifli med flødeskum og knas
DKK 55.00
Panna Cotta
Italiensk flødedessert med jordbær sauce
DKK 55.00
Ekstra tilbehør
Pommes frites
DKK 35.00
Vand
S. Pellegrino cl. 50
Økologisk danskvand med smag af citrus, fra Egekilde.
DKK 35.00
Sodavand
Pepsi 0,5 l
DKK 25.00
Pepsi Max 0,5 l
DKK 25.00
Faxe Kondi 0,5 l
DKK 25.00
Mirinda 0,5 l
DKK 25.00
Pepsi 1,5 l
DKK 35.00
Pepsi Max 1,5 l
DKK 35.00
Faxe Kondi 1,5 l
DKK 35.00
Mirinda 1,5 l
DKK 35.00
Øl
Heineken 4,6% 0,33 l
DKK 30.00
Flaskeøl Royal 0,0% 0,33 l
DKK 28.00
Flaskeøl Nastro Azzurro 5,1% 0,33 l
DKK 40.00
Flaskeøl Birra Moretti 5% 0,33 l
La Bianca.
DKK 45.00
Rødvin
Tavernello Syrah Terre Siciliane
I Siciliens øvarme har druen fra de største Rhone-vine fundet sit andet hjemland. Lun vind fra middelhavet, stenet jord, skråninger og højdemeter i massevis. Syrah elsker det hele og kvitterer med frugt så ren og skær med vilde, solmættede krydderurter i næsen. Tavernellos brag af en druelæsker er dyrket udelukkende økologisk og med blikket fast rettet mod bæredygtighed fra mark til flaske.
DKK 239.00
Tenuta Viglione Primitivo
Kølig og mineralsk Primitivo, så man virkelig forstår, hvad det er, denne drue kan. Her er ingen overmoden kogt frugt, sukkersøde sveskenoter eller masseproduceret anonym afslutning. Heldigvis. For med Vigliones Primitivo er der kølige hindbær, jordbær og kirsebær, saftighed, balance og ikke mindst en skøn letdrikkelighed, der sjældent er det større. Elegant flot Primitivo, der sidder lige i skabet.
DKK 399.00
Valenciso Laderas de Cabama
Seriøs enkeltmarksvin fra Rioja Alta. Saftig tempranillo med lag på lag af mørke bær, solsvedne urter, måske lidt lysristet kaffe og vanille. Igen holder gæringen på cement friskheden i live og der er ingen nye fade, kun brugte til afsluttende lagring.
DKK 499.00
Cooperativa Tra Produttori "Scuta!" Barbera d'Alba
Barbera er hele Norditaliens darling og det er der flere gode grunde til. Det er for det første uden diskussion en af verdens absolut bedste madvine. Barbera elsker pasta, tomatsauce, kalvekød, pizza, milde oste og endda bagte fiskeretter med grøntsager. Derudover er det bare en ægte charmerende frugtbombe
DKK 349.00
Hvidvin
Tavernello Organic Trebbiano & Chardonnay
Tindrende ren og sprød hvid fra Sciilien. Trebbiano til at give læskende saftighed, Chardonnay til fedme og delikat stikkelsbæraromatik. Lidt lime, lidt fenikkel, lidt grønt, sprødt æble. En ideel sommervin til det grønne køkken. Og 100% økologisk dyrket.
DKK 239.00
Tenuta Viglione Falanghina
Falanghina er ikke verdens mest kendte druesort, og sandsynligvis er den indvandret til Italien fra Grækenland engang for længe siden. Mineralsk, tropisk, intens, krydret og med aromaer af ferskenskind, pollen og gult æble
DKK 399.00
Albino Armani "Campo Napoleone” Sauvignon
I et vildt og nærmest majestætisk land dækket af bjerge og skove, som strækker sig til horisonten, slynger Adige-floden gennem en dal prydret med blomstrende vingårde. Aroma af stikkelsbær, blomster og grøn æble.
DKK 399.00
Mousserende vin
La Cantina Pizzolato "M-Use" Prosecco Brut
Norditalienske Pizzolatos økologiske extra dry spumante er en af vores helt sikre succeser. Det er seriøst gode bobler til pengene, og en ganske let elegant sødme på 15 gr. sukker pr. liter giver den en blid og frugtig kant. Perfekt som aperitif
DKK 239.00
Rosé
La Balade de Coline Rosé
Letrødmende ferskenfarvet flyder den ud af flasken og giver milde toner af skovjordbær og hindbær fra sig. Diskret krydderi fra grenache og syrah-råmaterialet. Kort sagt en saftig, yppig og mineralsk vin, der uproblematisk drikker sig selv
DKK 239.00