Ciao Pasta Vesterbro

Servietter

Gaffel

Bologna

Sprød og traditionel foccacia med fyld af pistacie-mortadella og kartoffelpurè med trøffel-rucola.

Parma

Sprød og traditionel foccacia med fyld af crudo-parmaskinke, rød peber-creme og rucola.

Palermo

Sprød og traditionel foccacia med fyld af stærk salami, auberginepure og frisk salat.

Napoli (V)

Sprød og traditionel foccacia med fyld af mozzarella, pesto og frisk salat.

Vega (V)

Sprød og traditionel foccacia med fyld af pandestegte grøntsager, kartoffelpuré med trøffel og rucola.

Kartoffel Crocchette

Fedtfri-stegt hjemmelavet kartoffel crocchette med en dips til .

Suppli al ragu (1 stk)

1 x riskugle blandet med ragu og mozzarella ost. Serveres med en valgfri dressing.

Caprese salat (V)

Salat med mozzarella, tomater og salat. Serveres med dressing af basilikumsolie, salt og peber.

Caprese med oliven

Salat af tomater, mozzarella og oliven.

Caprese med trøffel (V)

Salat med mozzarella, tomater og salatblade. Serveres med dressing af trøffel, olie og salt og peber.

Burrata a` la Caprese

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie.

Trøffel Burrata

Burrata serveret med tomater, salat og basilikumolie, toppet med friskrevet trøffel.

Hjemmelavet Tiramisu

Vores hjemmelavet tiramisu er frossen for at klare sig under rejse til dig. Derfor skal du forvente at modtage den kold, og skal stå i 30 min til en time, for at den får den rigtig cremethed.

Ciao Pannacotta

Vores ny dessert produkt. Pannacotta med skovbær -citron sovs . Selvfølgelig 100% hjemmelavet . Den er frossen for at klare sig under rejse til dig. Derfor skal du forvente at modtage den kold, og skal stå i 30 min til en time, for at den får den rigtig cremethed.

Meat Lovers

Pappardelle med Ragu Toscano, toppet med parmesan.

Gigante Meat Lovers

Stor portion pappardelle med Ragu Toscano, toppet med parmesan.

Tortelloni med ricotta, spinat og ragu

Tortelloni med ricotta ost, spinat og Ragu Toscano. Toppes med parmesan.

Gigante tortelloni med ricotta, spinat og ragu

Stor portion Tortelloni med ricotta ost, spinat og Ragu Toscano. Toppes med parmesan.

Veggie Lovers (V)🌶

Pappardelle vendt i pesto med hvidløg, chili og sæsonens grøntsager. Toppet med parmesan, peber . OBS : det kan være spor af valnødder i pesto. Hvis du ønsker tomato sovs i stedet for , skriv det i kommentarer. :-)

Vegan Gnocchi (V, VG)🌶

Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.

Gigante Vegan Gnocchi (V, VG)🌶

Kartoffelbaseret pasta i langtidskogt tomatsauce med årtidensgrønt, chili og hvidløg. Toppet med vegansk ost.

Gigante Veggie Lovers (V)🌶

Stor portion pappardelle vendt i pesto med hvidløg, chili og sæsonens grøntsager. Toppet med parmesan, peber . OBS : det kan være spor af valnødder i pesto. Hvis du ønsker tomato sovs i stedet for , skriv det i kommentarer. :-)

Truffle Lovers (V)

Pappardelle med årstidens svampe i en cremet trøffel sauce. Toppes af med parmesan og frisk peber. Der er ingen frisk trøffel revet på toppen - kan købes separat.

Gigante Truffle Lovers (V)

Stor portion pappardelle med årstidens svampe i en cremet trøffel sauce. Toppes af med parmesan og frisk peber. Der er ingen frisk trøffel revet på toppen - kan købes separat.

Italian Lovers🌶

Æg Pappardelle med slow-cooked tomatsauce, lidt chili -hvidløg -rosmarin , med parmesan og godt med rucola

Gigante Italian Lovers🌶

Æg Pappardelle med slow-cooked tomatsauce, lidt chili -hvidløg -rosmarin , med parmesan og godt med rucola

Amatriciana🌶

Pasta med guanciale, tomatsauce, chili, peber og pecorino ost.

Gigante Amatriciana🌶

Stor portion papardelle med guanciale, tomatsauce, chili, peber og pecorino ost.

N'duia 🌶🌶🌶

Syditaliensk pasta med n'duia (stærk salami), tomatsauce, rødløg, peber og pecorino ost.

Gigante N'duia 🌶🌶🌶

Stor portion syditaliensk pasta med n'duia (stærk salami), tomatsauce, rødløg, peber og pecorino ost.

Burrata gnocchi olive (V) 🌶

Burrata på toppen af gnocchi i tomatsovs med oliven, chili og oregano. Toppet med revet parmesan og rucola.

Gigante Burrata gnocchi olive (V) 🌶

Burrata på toppen af en stor portion gnocchi i tomatsovs med oliven, chili og oregano. Toppet med revet parmesan og rucola.

Ciao Lovers (V)🌶

Tortelloni med fyld af trøffel i cremet tomatsauce med hvidløg, chili, basilikum og ovnbagte grøntsager. Toppet med parmesan.

Gigante Ciao Lovers (V)🌶

Stor portion tortelloni med fyld af trøffel i cremet tomatsauce med hvidløg, chili, basilikum og ovnbagte grøntsager. Toppet med parmesan.

Mushrooms Carbonara (V)

Klassisk carbonara med svampe istedet for guanciale.

Gigante Mushrooms Carbonara (V)

Klassisk carbonara med svampe istedet for guanciale, stor portion .

Carbonara med frisk revet trøffle

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber. Toppet med frisk revet trøffel.

Gigante Carbonara med frisk revet trøffle

Stor portion pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber. Toppet med frisk revet trøffel.

Carbonara Grande

Pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber.

Gigante Carbonara

Stor portion pappardelle pasta med cremet sauce af æg, pecorino DOP, guanciale og peber.

Truffle King (V)

Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med frisk trøffel.

Gigante Truffle King (V)

Stor portion tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med frisk trøffel.

Truffle Imperial (V)

Stor portion Tortelloni med fyld af trøffel og svampe i trøffelsauce. Toppet med 25 gram frisk trøffel.

San Benedetto Kildevæld 0,5 l

Coca-Cola Zero 0,33 l

Coca-Cola 0,33 l

San Pellegrino Arancio/ Fico d`India 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin og figenkaktus.

San Pellegrino Limonata 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af citron.

San Pellegrino Aranciata Rossa 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af blodappelsin.

San Pellegrino Melograno Arancia 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin og granatæble.

San Pellegrino Pompelmo 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af grapefrugt.

San Pellegrino Aranciata 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af appelsin.

San Pellegrino Limone-Menta 0,33 l

Italiensk sodavand med smag af citron og mynte.

Peroni 4,7 % 0,33 l

Red wine big size 0,75 l

Vores husets rødvin er perfekt til en italiensk aften.

Red wine small size 0,25 l

Sangiovese del Rubicone.

White wine big size 0,75 l

Dejlig og fresk vin, perfekt til vores retter.

White wine little size 12,5% 0,25 l

Chardonnay Trebbiano.