This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?
Forretter
V - Vegetarisk
Tagliere misto
Italiensk skinke, pølse, ost og oliven.
DKK 145.00
Salmone dell´Isola di Faroe marinato, panna acida al pepe rosa, olio al finocchi
Råmarinereret færøsk laks, creme fraise med røde pebercorn og en fennikel olie
DKK 155.00
Tartara di manzo, senape marinato, capperi fritti & tuorlo
Håndskåret oksetatar, syltet sennepsfrø, stegte kapers & æggeblomme
DKK 175.00
Vitello tonnato
Skiver af kalvefilet serveret på en creme af tun og kapers.
DKK 125.00
Prosciutto crudo di Parma, tartara di pomodorini e stracciatella
Parmaskinke, tomat og stracciatella
DKK 145.00
Burrata e verdurine (V)
Burrata serveret med dagens grøntsager
DKK 135.00
Hovedretter
Det anbefales at tilkøbe mindst 1 tilbehør til hver hovedret.
Agnello alla griglia
Alfredo's grillede lammekrone.
DKK 295.00
Bistecca alla griglia
Grillet Entrecôte Freygaard kød, frilandsopdræt min. 350-400 g. serveret på ægte italiensk vis på rucola og med ekstra jomfru olivenolie.
DKK 395.00
NEW! OUR SPECIAL PIZZE "A POTAFOGLIO" - NYHED
Præcist som i Italien, en "Pizza-lomme"
(se evt billede. Kan også laves GF)
Fantastisk sprøde italienske panini.
Brødet er knasende lækkert, tyndt og lavet på vores langtidshævet surdej.
DU vælger fyldet mellem vores italienske pølser os skinker, som vi skærer når du bestiller. Alle sprøde panini kommer med ekstra jomfru olivenolie og rucola. Af ost, kan du vælge mellem ricotta, mozzarella eller parmesan.
MORTADELLA SPECIAL
- Mozzarella, mortadella, stracciatella, granella di pistacchio - Mozzarella, mortadella, stracciatella, crushed pistachio - Mozzarella, mortadella, stracciatella, knust pistacie
DKK 175.00
BRESAOLA SPECIAL
- Mozzarella, bresaola, rucola, pomodorini san marzano, parmigiano reggiano - Mozzarella, bresaola, rocket, san marzano tomatoes, parmigiano reggiano - Mozzarella, bresaola, rucola, san marzano tomater, parmigiano reggiano
DKK 175.00
QUATTRO FORMAGGI SPECIAL
- Crema di formaggi fatto in casa, prosciutto crudo, funghi porcini - Our own homemade cream of cheese, Parma ham, porcini mushrooms - Hjemmelavet ostecreme, parmaskinke, porcini svampe
DKK 175.00
Pizza
V - Vegetarisk
Napoli (V)
Tomat, oregano, hvidløg, ansjoser og basilikum.
DKK 135.00
Salsiccia e Porcini
Mozzarella, hjemmelavede italienske pølser og porcini svampe.
DKK 155.00
Capricciosa
Tomat, mozzarella, skinke, svampe, oliven og artiskok.
DKK 155.00
Pizza Bentley
Tomat, mozzarella, gorgonzola, hjemmelavet salsiccia og salame.
DKK 155.00
Margherita (V)
Tomat, mozzarella og basilikum.
DKK 125.00
Margherita con prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, italiensk skinke og basilikum.
DKK 135.00
Diavola
Tomat, mozzarella, salame (spicy).
DKK 145.00
Pizza Parmigiana (V)
Mozzarella, aubergine, tomatsauce, parmesan.
DKK 145.00
Pizze bianca
V - Vegetarisk
Osteria Alfredo
Mozzarella, kartoffel, rosmarin og hjemmelavet italiensk salsiccia på krogmodnet hvidebæk gris.
DKK 155.00
Bufalina (V)
Friske San Marzano tomater, mozzarella di bufala og basilikum.
DKK 135.00
Pizza Tartufo
Mozzarella, speck, gorgonzola og tartufo.
DKK 185.00
Speck & Stracciatella
- Mozzarella, speck, stracciatella, mandorle - Mozzarella, speck, stracciatella, almonds - Mozzarella, speck,stracciatella, mandler
DKK 165.00
Quattro formaggi (V)
Mozzarella, scamorza røget ost, gorgonzola og taleggio.
DKK 155.00
Pizza Pietrastornina (V)
Mozzarella, scamorza røget ost, porcini svampe, rucola og flager af parmesan.
DKK 145.00
Pizza Franchino
Mozzarella, basilikum pesto, salsiccia lavet på krogmodnet hvidebæk gris og basilikum.
DKK 155.00
Vegetariana (V)
Mozzarella, scamorza røget ost og grillede grøntsager.
DKK 145.00
Pizza Pancetta
Mozzarella, scamorza røget ost, kartoffel og pancetta.
DKK 155.00
Pizza Zola
Mozzarella, oliven, gorgonzola og stærk salame.
DKK 155.00
Bresaola
Mozzarella, bresaola, rucola og frisktrevet parmesan.
DKK 155.00
Crudaiola
Mozzarella, parma skinke, rucola og frisktrevet parmesan.
DKK 155.00
Pizza Gialla - Acciughe e Burrata
Mozzarella, burrata, gul tomatsauce, ansjoser og friske tomater.
DKK 145.00
Calzone
Indbagt pizza.
Calzone Spacca Napoli
Mozzarella, salame, ricotta og sort peber.
DKK 155.00
Calzone al Prosciutto cotto
Tomat, mozzarella, ricotta og prosciutto cotto.
DKK 155.00
Pasta
Såfremt der vælges glutenfri, kan pastatypen variere.
V - Vegetarisk
Pasta con pomodoro, stracciatella, basilico e parmigiano reggiano (V)
Pasta med tomatsauce, stracciatella, basilikum og parmesan ost
DKK 200.00
Pappardelle al ragù bianco di maialino con fonduta di pecorino
Pappardelle med vores eget hakket kød af Duroc svinekød serveret med en lun pecorino sauce
DKK 200.00
Tilbehør
V - Vegetarisk
Fagiolini con mandorle, peperoncino e parmigiano (V)
Grønne bønner serveret med salte mandler fra Sicilien, parmesan og chili.
DKK 65.00
Caprese (V)
Mozzarella di bufala, tomater og basilikum.
DKK 65.00
Patate fritte (V) (GF)
Pommes Frites
DKK 65.00
Insalata mista (V)
Mix af salat
DKK 65.00
Dessertpizza
Pizza Nutella
DKK 145.00
Dolce - Dessert - Sweet
Torta del giorno
Dagens kage
DKK 125.00
Vand
San Pellegrino 1,0 l
DKK 48.00
Acqua Panna 1,0 l
DKK 48.00
Sodavand
San Pellegrino L´Aranciata 0,33 l
Appelsin uden farvestoffer og konserveringsmidler.
DKK 35.00
San Pellegrino La Limonata 0,33 l
Citron uden farvestoffer og konserveringsmidler.
DKK 35.00
Øl
Birra Messina 4,7% 0,33 l
DKK 45.00
Peroni 5,1% 0,33 l
DKK 55.00
Birra Ichnusa 5% 0,33 l
Non filtrata. Ikke-filtreret sardinsk øl.
DKK 55.00
Daura (Gluten Free Beer) 5,4% 0,33 l
Gluten Free Beer
DKK 55.00(5.4% vol)
Rødvin
Vino Rosso 0,75 l
DKK 250.00
Hvidvin
Vino Bianco 0,75 l
DKK 250.00
Mousserende vin
Prosecco 11% 0,75 l
DKK 250.00
Spumante Franciacorta 12,5% 0,75 l
Italiens 'ægte' Champagne
DKK 495.00
Spumante 11,5% 0,75 l
Ribolla Gialla Sprød og frugtig med gode bobler
DKK 395.00
NEW! PIZZA SPECIAL
Bagt i ovn med tomatsauce, og toppet med lækkerier bagefter. Friskt og lækkert..
D.O.P. SPECIAL
- Con salsa pomodoro - in uscita dal forno: prosciuto crudo & mozzarella di bufala - With tomato sauce - after baked in the oven, topped with: Parma ham & mozzarella di Bufala - Bagt m. tomatsauce – når den kommer ud af ovnen toppes den med: Parmaskinke og mozzarella di bufala
DKK 175.00
CAPRESE SPECIAL
- Con pomodoro - in uscita dal forno: rucola, pomodorini san marzano & mozzarella fior di latte - Baked w. tomato sauce - after baked in the oven, topped with: rocket, san marzano tomatoes, mozzarella fior di latte -Bagt m. tomatsauce – når den kommer ud af oven toppes den med: rucola, san marzano tomater, mozzarella fior di latte
DKK 175.00
