UMA

Førsteklasses sushi

This menu is in Danish. Would you like to view a machine translation in another language?

Engangsservice

Spisepinde

DKK 0.00

Pose

DKK 4.00

Nyhed!

Dimsum Night (20stk)

6 x Siu Mai(dimsum med svinekød, rejer, vandkastanje, shiitake) 6 x Gyoza med hakketkød, ingefær, hvidkål. 6 x Sprøde forårsruller med kalvekød, kinakål, bønnespirer, chili dip. 2 x Uma rejetoast med chimichurri og puré af karamelliseret løg.

DKK 259.00

Popular

Sushimenuer

Alle menuer serveres med soya, wasabi og ingefær.

Simple Sushi (14 stk)

Forretter 1 x Edamamebønner Nigiri 2 x Laks 2 x Tun 2 x Reje Uramaki 4 x Alaska Kaburimaki 4 x Sunset kaburi

DKK 148.00

Popular

Maki Lover (38 stk)

Forretter 1 x Edamamebønner Uramaki 6 x Crispy Dragon 8 x Spicy Ebi 8 x Alaska Kaburimaki 8 x Rainbow 8 x Red Dragon

DKK 378.00

Popular

Duo (34 stk)

Forretter 1 x Edamamebønner 1 x Tangsalat Nigiri 2 x Flammegrillet laks 2 x Tun 2 x Tofu 2 x Reje Uramaki 6 x Crispy Chicken 6 x Spicy Salmon Kaburimaki 4 x Sunset 4 x Red Dragon Rispapir maki 4 x Crayfish

DKK 370.00

Rabu (36 stk)

Forretter 1 x Arancini med guacamole og okra 1 x Forårsruller, marineret laks og kål Sticks 2 x Beef Teriyaki 2 x Tempurakylling med chilimayo 2 x Svinekam med citrongræs Nigiri 2 x Laks 2 x Tun Uramaki 8 x California Kaburimaki 8 x Sunset Hosomaki 8 x Laks

DKK 308.00

Dinner Party (71 stk)

Forretter 1 x Edamamebønner med havsalt 1 x Tangsalat 6 x Forårsruller Nigiri 4 x Laks 4 x Tun 4 x Reje 4 x Flammetgrillet laks Uramaki 6 x Crispy Chicken 6 x Crispy Dragon 8 x Alaska 8 x Spicy Salmon Kaburimaki 8 x Red Dragon 8 x Sunset Rispapir maki 8 x Crayfish

DKK 640.00

Sashimimenuer

Tasty Menu

Blandet sashimi med laks, tun og helleflynder.

DKK 118.00

Deluxe Menu

Blandet sashimi af laks, tun, og helleflynder. Serveres med ama ebi, kammusling og laksetatar. Anbefales til 2 personer.

DKK 218.00

Forretter

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

Misosuppe

Serveres med wakemetang, tofu og forårsløg.

DKK 27.00

Spicy misosuppe

Serveres med rejer, hamachi, wakametang, chili og forårsløg.

DKK 35.00

Edamamebønner (V, VG)

Edamamebønner med havsalt og citron.

DKK 27.00

Spicy edamamebønner (V, VG)

Varme edamamebønner med chili og citron.

DKK 30.00

Tangsalat (V, VG)

Serveres med sesamfrø.

DKK 40.00

Spicy kyllingevinger

Dybstegte kyllingevinger med birdeye-chili.

DKK 49.00

Yaki Gyoza

Dumplings med svinekød, ramsløg og kål.

DKK 49.00

Pandestegte Gyoza

Dumplings med kylling, majs og kål.

DKK 49.00

Forårsruller

Forårsruller med svinekød og vermicelli.

DKK 49.00

Nigiri

Bolle af ris toppet med rå fisk eller grøntsager, kommer i par af 2 stk.

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

N10. Kammusling

DKK 45.00

N1. Avokado (V, VG)

DKK 35.00

N2. Mango (V,VG)

DKK 35.00

N3. Inariage (Tofu) (V, VG)

DKK 35.00

N5. Laks

DKK 35.00

N5A. Laks New York

Serveres med hvidløgsolie.

DKK 38.00

N5B. Flammegrillet laks teriyaki

DKK 38.00

N6. Tun

DKK 38.00

N6A. Flammegrillet tun teriyaki

DKK 38.00

N7. Hvidfisk

DKK 38.00

N8. Ebi

DKK 38.00

N9. Reje

Toppes med chilimayo og karse.

DKK 38.00

Uramaki

Inside-out makirulle, delt i 8 stk.

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

U1. California

Surimi, avokado, agurk, rullet i ristet sesam.

DKK 60.00

U2. California de Luxe

Krebsehaler, avokado, agurk, chilimayo og tobikko.

DKK 75.00

U3. Lucky Roll

Laks, avokado, agurk, sesam og dild.

DKK 65.00

U4. Alaska

Laks, flødeost, avokado, agurk og rød tobiko.

DKK 75.00

U5. Sparkling Tuna

Tun, avokado, rødløg og spicy mayo.

DKK 75.00

U6. Sunshine Roll

Tempurareje, avokado, agurk og spicy mayo.

DKK 75.00

Popular

U7. Crispy Chicken

Crispy kylling, avokado, mango og chilisesam.

DKK 65.00

U8. Spicy Salmon

Laks, avokado, agurk og spicy sauce.

DKK 65.00

U9. Spicy Tuna

Tun, avokado, agurk og spicy sauce.

DKK 75.00

U10. Spicy Ebi

Reje, avokado og agurk, rullet i wasabi tobikko.

DKK 75.00

U11. Veggie (V, VG)

Mango, avokado, agurk, sesam og tangsalat.

DKK 65.00

Kaburimaki

Toppet inside-out makirulle, delt i 8 stk

K1. Rainbow

Surimi, agurk, avokado. Toppes med tun, laks, reje og hamachi.

DKK 108.00

K2. Red Dragon

Tempura reje og avokado. Toppes med tun og chilisauce.

DKK 118.00

K3. Sunshine kaburi

Tempurareje og avokado. Toppes med laks, ørredrogn, dressing og karse.

DKK 118.00

K4. Sunset kaburi

Tempurareje og avokado. Toppes med flammegrillet laks, teriyaki og karse.

DKK 118.00

K5. Florida

Reje, surimi, avokado og agurk. Toppes med tun, laks, koriander og lime.

DKK 118.00

K6. Seared maguro

Surimi, tempurareje og avokado. Toppes med tuntataki og karse.

DKK 118.00

K8. Crispy Superstar

Crispy reje og agurk. Toppes med avokado, teriyaki og sesam.

DKK 118.00

Hosomaki

Lille makirulle, delt i 8 stk.

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

H1. Hosomaki agurk (V, VG)

DKK 35.00

H2. Hosomaki avokado (V, VG)

DKK 35.00

H3. Hosomaki mango (V, VG)

DKK 35.00

H4. Hosomaki Crabstick

DKK 35.00

H5. Hosomaki laks

DKK 38.00

H6. Hosomaki laks og purløg

DKK 38.00

H7. Hosomaki tun

DKK 38.00

H8. Hosomaki reje

DKK 38.00

Futomaki

En stor makirulle omgivet af tang, delt i 6 stk.

V - Vegetarisk
VG - Vegansk

F1. Vegetarian (V, VG)

Salat, avokado, mango, agurk og tofu.

DKK 59.00

F2. Crispy Tori

Crispy kylling, mango, avokado, agurk og teriyaki.

DKK 59.00

F3. Crispy Salmon

Crispy laks, rødløg, avokado, agurk, salat og spicy mayo.

DKK 59.00

F4. Ebi Tempura

Tempurareje, tobikko, avokado, agurk og chilimayo.

DKK 59.00

F5. California Big

Surimi, laks, avokado, agurk og chilimayo.

DKK 59.00

F6. Salmon Big

Laks, flødeost, salat, avokado, agurk og salat.

DKK 59.00

F7. Maguro Big

Tun, avokado, agurk, forårsløg og rødløg.

DKK 68.00

F8. Spider

Sprødt krappekød, salat, avokado, agurk og teriyaki.

DKK 98.00

Rispapir maki

R1. Crayfish

Krebsehaler, salat, agurk, chili cream og avokado.

DKK 85.00

R2. Marine

Marineret reje, kylling, salat, avokado, agurk og ponzusauce.

DKK 85.00

R3. LA Shrimp

Tempurareje, salat, avokado, agurk, chilimayo og teriyaki.

DKK 85.00

R4. Duck

Marineret andebryst, salat, avokado, agurk og gomadressing.

DKK 85.00

Sticks

S1. Laks med teriyaki (1 stk)

Grillspyd med laks, teriyaki sauce og syltede radiser.

DKK 24.00

S3. Laks med bacon (1 stk)

Grillspyd med laks, bacon, teriyaki, sesame og persilleolie.

DKK 28.00

S4. Panko paneret laks (1 stk)

Grillspyd med pankopaneret laks. Toppes med chilimayo, og togarashi.

DKK 28.00

S6. Kyllingebryst med chili-mayo (1 stk)

Grillspyd med kyllingebryst. Toppes med spicy chili-mayo og purløg.

DKK 24.00

S7. Kyllingeboller (1 stk)

Spyd med tre kyllingeboller. Toppes med teriyaki sauce og sesam.

DKK 24.00

S9. Oksefilet med teriyaki (1 stk)

Grillspyd med oksefilet og teriyaki sauce.

DKK 28.00

S10. Oksefilet med krydderurtesmør (1 stk)

Grillspyd med oksefilet. Toppes med krydderurtesmør og kørvel.

DKK 28.00

S11. Marineret svinekød (1 stk)

Grillspyd med citrongræsmarineret svinekød og wasabimayo.

DKK 24.00

Salat

V - Vegetarisk

Niku salat

Blandet salat, kyllingebryst, andebryst og gomadressing.

DKK 108.00

Seafood salat

Blandet salat, rejer, laks, tun, krebsehaler, mango og aioli.

DKK 118.00

Veggie salat (V)

Avokado, tofu, mango, tomater og tangsalat.

DKK 88.00

Tilbehør

Ris

DKK 15.00

Glutenfri soya

DKK 12.00

Ekstra soya

DKK 8.00

Ekstra wasabi

DKK 8.00

Ekstra ingefær

DKK 8.00

Dips

Chilimayo

DKK 10.00

Popular

Wasabimayo

DKK 10.00

Ponzu

DKK 10.00

Teriyaki

DKK 10.00

Goma

DKK 10.00

Sriracha

DKK 10.00

Øl

Sapporo 0,33 l

DKK 40.00(4.7% vol)

18+

Asahi 0,33 l

DKK 40.00(5.2% vol)

18+

Kirin 0,33 l

DKK 40.00(5% vol)

18+

UMA laver autentisk Japansk sushi med et nordisk touch. Det gør UMA's mad unik.

See similar venues

Address

Nørre Farimagsgade 13

1364 Copenhagen

See map

Delivery times

Monday15:30–21:30
Tuesday15:30–21:30
Wednesday15:30–21:30
Thursday15:30–21:30
Friday15:30–21:30
Saturday15:30–21:30
SundayClosed