This menu is in Estonian. Would you like to view a machine translation in another language?
APPETIZERS
Edamame
Soolatud edamame oad
€6.00(180 g, €33.33/kg)
Käsitöö krõbedad panko krevetid
Vürtsika mango kastmega
€12.00(6 pcs, €2.00/pc)
Gyoza krevettide ja kanaga 6tk
Käsitsi valmistatud gyoza hakitud krevettide ja kanaga, bok choy praetud ja aurutatud Tokyo stiilis
€10.00(6 pcs, €1.67/pc)
DONBURI
Variation of sushi rice dishes with meats and fish vegetables.
Lihtsalt hea donburi
Sushi riis, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€11.50(450 g, €25.56/kg)
Donburi tofuga
Sushi riis, praetud tofu, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€14.00
Donburi chashu sealihaga
Sushi riis, chashu sealiha, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€14.00
Donburi lõhega
Sushi riis, lõhe, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€15.50
Donburi krevettidega
Sushi riis, praetud krevetid, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€14.50
Donburi tuunikalaga
Sushi riis, wakame, tuunikala, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€16.50
Donburi rebitud kalkuniga
Sushi riis, rebitud kalkun, wakame, marineeritud ingver, marineeritud muna, roheline sibul, kurk, kirsstomatid, seesamiseemned, unagi kaste, kanuti kaste
€14.00
MAKI (8pcs)
Fudziyama
€10.00
SHOYU RAMEN
Lihtsalt Hea Shoyu Ramen
Shoyu tare ( jaapanisoja kastmed, sake, mirin) käsitöönuudlit, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed
€11.50(650 g, €17.69/kg)
Shoyu ramen chashu sealiha
Shoyu tare ( jaapanisoja kastmed, sake, mirin) käsitöönuudlit, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed, praetud chashu sealiha
€15.50(650 g, €23.85/kg)
Lihtsalt Hea Vegan Shoyu Ramen
€11.50
Shoyu Ramen Krevettidega
Shoyu tare ( jaapanisoja kastmed, sake, mirin) käsitöönuudlit, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed, praetud krevettid
€16.50
Shoyu Ramen Rebitud Kalkuniga
Shoyu tare ( jaapanisoja kastmed, sake, mirin) käsitöönuudlit, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed, rebitud kalkun
€15.00
Shoyu ramen tuunikalaga
Shoyu tare ( jaapanisoja kastmed, sake, mirin) käsitöönuudlit, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed, tuunikala
€17.50
Vegan shoyu ramen toffuga
€15.50
Shoyu ramen lõhega
€16.50
vürtsikas shoyu ramen lõhega
€16.50
Vürtsikas shoyu ramen krevettidega
€16.50
Vürtsikas shoyu ramen kalkunilihaga
€15.00
Vürtsikas shoyu ramen sealiha
€15.50
Shoyu mereandidega ramen
Tuunikala või lõhe, krevetid, karbid, shoyu tare, käsitöönuudlid, puljong, marineeritud muna, nori, roheline sibul, võrsed.
€21.50
Vürtsikas shoyu ramen tuunikalaga
€17.50
MISO RAMEN
Simply Good Miso Ramen
Miso ramen is a Japanese noodle soup with a broth seasoned with miso and served with a variety of vegetables and garnishes. The miso broth recipe for this dish is made from a combination of the , beef bones marrow base and chicken carcasses broth. vegetables, while the noodles are fresh, pre-made chukamen noodles that cook quickly and taste quite good. Some garnishes you may want to offer alongside the ramen include chopped green onion, medium-boiled egg ( marinated in soy sauce mirin and sake), microgreens, roasted white and black sesame seeds, nori, seaweed.
€11.50(650 g, €17.69/kg)
Miso ramen chashu sealiha
Miso tare (mesi, jaapani miso, sake, mirin) Käsitöönuudlid, puljong, marineeritud muna, nori roheline sibul, võrsed.
€15.50(650 g, €23.85/kg)
Vürtsikas miso ramen sealiha
€15.50
Miso ramen krevettitega
€16.50
Vürtsikas miso ramen krevettidega
€16.50
Miso ramen kalkunilihaga
€15.00
Vürtsikas miso ramen kalkunilihaga
€15.00
Miso ramen tuunikalaga
€17.50
Vürtsikas miso ramen tuunikalaga
€17.50
Vegan miso ramen toffuga
€15.50
Vegan vürtsikas miso ramen toffuga
€15.50
Miso ramen lõhega
€16.50
Vürtsikas miso ramen lõhega
€16.50
Vegan miso ramen base
€11.50
Vürtsikas miso ramen base
€9.50
Vegan vürtsikas miso ramen base
€11.50
SHIO RAMEN
Simply Good Shio Ramen
Shio ramen, which translates literally as salt ramen, is a popular type of ramen served in Hakodate, a port city in Hokkaido, Japan. The broth is clear and light and has a briny and savory taste. Tare (seasoning) preparation involves a mix of dried seafood, kelp, smoked tuna flakes, sea salt, ginger, kombu, sake and mirin. Shio ramen served with hand made noodles , crafted from five different types of flour. For more information about nutrition and ingredients please press info button.
€11.50(650 g, €17.69/kg)
Shio ramen chashu sealiha
Shio tare (kala, katsobusi, vetikad, sake, mirin) käsitöönuudlid, puljong, marineeritud muna.
€15.50(650 g, €23.85/kg)
Shio ramen krevettidega
€16.50
Shio ramen kalkunilihaga
€15.00
Shio ramen tuunikalaga
€17.50
Shio ramen lõhega
€16.50
Shio mereandidega ramen
Tuunikala või lõhe, krevetid, karbid, käsitöönuudlid, puljong, shio tare, marineeritud muna, nor, roheline sibul, võrsed.
€21.50