Paulaner Grill & Pizza Bar - Zaprešić

Black Angus goveđi tartar

Govedina Black Angus, domaća majoneza, začini, tost *slika je simbolična

Goveđi Black Angus carpaccio s tartufatom

Govedina Black Angus, heljda, mix salate, začini, tost, umak od tartufate *slika je simbolična

Paulaner hladna zakuska

Kulenova seka, domaća salama, slanina, sir *slika je simbolična

Buffalo burrata s pršutom

Burrata sir, pršut, mix zelenih salata, ukiseljeno povrće, začini, dressing *slika je simbolična

Pileća pašteta s marmeladom od luka

Pileća jetrica, začini, domaća marmelada od luka, orašasti plodovi, bučino ulje, toast *slika je simbolična

Teleći zagrebački odrezak u panko mrvicama

Teletina, šunka, sir, panko mrvice, tartar *slika je simbolična

Pileći bečki odrezak

Piletina, brašno, jaja *slika je simbolična

Plata Paulaner za dvije osobe

4x ćevap, 2x ražnjić, gurmanska pljeskavica, 2x svinjska vratina marinirana, punjena svinjska rolada „München“, pileći batak – zabatak punjeni, lepinja, kruh, mix prilog *slika je simbolična

Lungić punjeni

Svinjski lungić, šunka, sir, maramica, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Lungić na grillu

Svinjski lungić, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Punjena svinjska rolada München

Svinjetina punjena šunkom, sirom i paprikom, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Pljeskavica gurmanska

Pikantno miješano mljeveno meso punjeno slaninom i sirom, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Pljeskavica punjena sirom

Miješano mljeveno meso punjeno sirom, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Pileći batak-zabatak

Meso pilećeg batka-zabatka, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Pileći file

Meso pilećeg filea, kruh, prilog po izboru *slika je simbolična

Svinjska vratina marinirana

Svinjska vratina marinirana, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Pljeskavica

Miješano mljeveno meso, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Ražnjići

Svinjska vratina marinirana, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Ćevapi

Miješano mljeveno meso, luk, lepinja, prilog po izboru *slika je simbolična

Hobotnica na žaru "Grill bar"

Hobotnica, cherry rajčice, rikula, kuhani krumpir, tršćanski umak *slika je simbolična

Odrezak velikog brancina s mariniranim povrćem i ribljim umakom

File brancina, marinirano povrće, začini, riblji umak *slika je simbolična

Odrezak velikog brancina na grillu

File brancina, kruh *slika je simbolična

File velikog lososa na grillu

File lososa, kruh *slika je simbolična

Beefsteak burger

Hambi pecivo, trakice bifteka, sir Grana Padano, umak, slatko-ljute papričice, rikula, prženi krumpirići *slika je simbolična

Double-decker burger

Hambi pecivo, 2x juneća pljeskavica, jaje na oko, grillana slanina, cheddar, prženi luk, salate, umak, prženi krumpirići *slika je simbolična

Oktoberfest burger

Crno hambi pecivo, juneća pljeskavica, grillana slanina, sir, umak, chilli umak, zelena salata, luk, rajčica, prženi krumpirići *slika je simbolična

Svinjska rebrica “Grill bar”

Svinjska rebrica, BBQ umak, prženi krumpir, kruh *slika je simbolična

Bayern burger

Hambi pecivo, juneća pljeskavica, grillana slanina, sir, umak, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići *slika je simbolična

Cheeseburger

Hambi pecivo, juneća pljeskavica, sir, umak, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići *slika je simbolična

Burger

Hambi pecivo, juneća pljeskavica, umak, zelena salata, rajčica, prženi krumpirići *slika je simbolična

Picek burger

Hambi pecivo, hrskava pileća pljeskavica u panko mrvicama, umak, tartar, zelena salata, prženi krumpirići *slika je simbolična

Vege burger

Hambi pecivo, vege burger, salata, guacamole, džem od brusnice, prženi krumpirići *slika je simbolična

Buffalo burrata & pršut

Umak od rajčice, mozzarella, buffao burrata, pršut, rikula, ukiseljeno povrće, začini, dresing *slika je simbolična

Mortadella e pistacchi

Umak pesto Genovese, mozzarella, mortadella, pesto umak, stracciatella, pistacija, bosiljak *slika je simbolična

Del Mare

Umak od rajčice, mozzarella, kozice, polusušene rajčice, Kalamata masline, Grana Padano, bosiljak, origano, maslinovo ulje *slika je simbolična

Calabrese

Umak od rajčice, mozzarella, Nduja (kulen iz Calabrije), polusušene rajčice, ljubičasti luk, Kalamata masline, bosiljak *slika je simbolična

Salvator

Umak po izboru, pršut (drniški), rikula, cherry rajčice, mozzarella, mozzarella bambini, maslinovo ulje, ribani kajmak na vrhu *slika je simbolična

Salvator Special

Umak od rajčice, mozzarella, cherry rajčice, pršut (drniški), Grana Padano, mozzarella Buffalo, bosiljak, crne masline, maslinovo ulje *slika je simbolična

Munchenska special

Umak all arrabbiata, mozzarella, šunka, vratina, šampinjoni, Panona salama, slanina, picante masline *slika je simbolična

Paulaner

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, vratina, slanina, svježa paprika, luk, jaje, kiselo vrhnje, Panona salama *slika je simbolična

Picante

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, kulen, slanina, vratina, ljuti feferoni *slika je simbolična

Pršut

Umak od rajčice, mozzarella, pršut, bosiljak, masline *slika je simbolična

Tuna

Umak od rajčice, mozzarella, tuna, kapari, cherry rajčice, tršćanski umak, masline, bosiljak *slika je simbolična

4 sira

Umak od rajčice, mozzarella, mozzarella bambini, gorgonzola, camembert, bosiljak *slika je simbolična

Čardaš

Umak od rajčice, mozzarella, kulen, slanina, sir Čardaš, ljuti feferoni *slika je simbolična

Capricciosa

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, vratina, šampinjoni *slika je simbolična

Dimsi

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, vratina, slanina, dimljeni sir, blagi feferoni *slika je simbolična

Zagorska

Umak od rajčice, mozzarella, šunka, vratina, jaje, luk *slika je simbolična

Vesuvio

Umak od rajčice, mozzarella, šunka *slika je simbolična

Napolitana

Umak od rajčice, mozzarella Buffalo, bosiljak, crne masline *slika je simbolična

Vegetariana

Umak od rajčice, mozzarella, cherry rajčice, paprika, luk, kukuruz, masline, šampinjoni, krastavci, bosiljak *slika je simbolična

Funghi

Umak od rajčice, mozzarella, šampinjoni *slika je simbolična

Bijela

Kajmak, mozzarella, šunka, vratina *slika je simbolična

Margherita

Umak od rajčice, mozzarella, bosiljak *slika je simbolična

Pizza pogača

*slika je simbolična

Slavonske lasagne

Umak bechamel, mljeveno meso, umak od rajčice, sir, kulen, slanina, jaje, ljuti feferoni *slika je simbolična

Lasagne Munchen

Umak bechamel, mljeveno meso, umak od rajčice, sir, šunka, šampinjoni *slika je simbolična

Lasagne Bolognese

Umak bechamel, mljeveno meso, sir *slika je simbolična

Lignje na žaru i blitva s krumpirom

Lignje na žaru, začini, blitva s krumpirom *slika je simbolična

Pržene lignje i pommes frites

Pržene lignje, pommes frites *slika je simbolična

Grčka salata

Miješana salata, feta sir *slika je simbolična

Domaća pečena paprika sa češnjakom

*slika je simbolična

Matovilac i rikula

*slika je simbolična

Šopska salata

Paprika, krastavci, feta sir *slika je simbolična

Grah salata s lukom i bučinim uljem

Grah, luk, bučino ulje *slika je simbolična

Cherry rajčica

*slika je simbolična

Sezonska salata

*slika je simbolična

Povrće sa žara

*slika je simbolična

Zapečeni grah

*slika je simbolična

Pommes od batata

*slika je simbolična

Prženi krumpir

*slika je simbolična

Domaći kroketi

*slika je simbolična

Domaći valjušci od sira

*slika je simbolična

Blitva

*slika je simbolična

Kuhani krumpir, cherry rajčice i rikula

*slika je simbolična

Ploške krumpir

*slika je simbolična

Šampinjoni sa žara

*slika je simbolična

Blitva s krumpirom

*slika je simbolična

Pohani luk

*slika je simbolična

Pommes frites

*slika je simbolična

Kuhani krumpir

*slika je simbolična

Riža na maslacu

*slika je simbolična

Lepinja

*slika je simbolična

Domaći kruh

*slika je simbolična

Tiramisu

Keksi, bijela krema, šećer, kava *slika je simbolična

Cheesecake

Mrvljeni keksi, sir, šećer, vrhnje za šlag *slika je simbolična

Palačinke sa suhim smokvama i mascarponeom

Palačinka, suhe smokve, mascarpone *slika je simbolična

Coca-Cola limenka 0,33 l

Paulaner Weissbier limenka 0,5 l

Paulaner Original limenka 0,5 l