Samúelsson Matbar

Ribeye steikarsamloka

Hægeldað kálfaribeye, súrdeigsbrauð, snöggsteiktir sveppir, béarnaise, sýrður rauðlaukur og trufflaðar franskar.

Fish & chips

Djúpsteiktur þorskur í krydduðum crumbly brauðhjúp ólíkt öllum fish'n chips sem þú hefur smakkað, trufflaðar franskar, hrásalat og aioli

Kálfa ribeye

Strang heiðarleg, hægelduð og grilluð kálfaribeye steik, ristað smælki, bjórbrasseraður rauðlaukur og béarnaise.

Gljáður þorskur

Mísó-gljáður þorskur í kryddjurta raspi, borinn fram með ristuðu grænmeti, sítrónu/gulrótar mauki, smjörsósu og anisleginni fenniku. Ferskur fiskur frá Þorlákshöfn

Kjúklingasalat

Hægeldaður kjúklingur, kínakál, ristaðar kasjúhnetur, gúrkur, sinnepsfræ, fennel, pikklaður rauðlaukur og hoisin sósa.

Gratineraður plokkfiskur

Klassískur gratíneraður plokkari með béarnaise, rúgbrauði og smjöri.

Lambaspjót

Marinerað og grillað lamba fillet, gljáð í frönsku dijon sinnepi og velt upp úr kryddjurtaraspi. Borið fram með ristuðum kartöflum, pikkluðum rauðlauk og bernaise. Hægt að fá sem ,,léttur réttur'' 100gr eða ''fulla máltíð'' 200 gr.

Kjúklingalæri

Grilluð kjúklingalæri, rósmarín sósa, ristaðar kartöflur, hrásalat og súrar gúrkur.

Villisveppasúpa

Koníaksbætt og rjómalöguð Villisveppa súpa og grillað brauð.

Oumph salat

Í salatinu er stökkt oumph, kínakál, ristaðar kasjúhnetur, gúrkur, sinnepsfræ, fennel, pikklaður rauðlaukur og hoisin sósa.

Oumph samloka

Stökkt oumph! borið fram á grilluðu súrdeigsbrauði með snöggsteiktum sveppum, klettakáli, aioli, og sýrðum rauðlauk Herlegheitin eru svo borin fram með frönskum krydduðum með trufflum og jurtum.

Hnetusteik

Bragð og matarmikil heimatilbúin hnetusteik, gulróta mauk, ristað grænmeti, stökkir jarðskokkar og salat með anisleginni fenníku.

Vegan villisveppasúpa

Rjómalöguð (vegan rjómi) og koníaksbætt villisveppa súpa. Borin fram með grilluðu súrdeigsbrauði og jómfrúar repju olíu.

Grillað brauð með jómfrúar repju olíu

Grillað súrdeigsbrauð og lífræn jómfrúar repjuolía frá móður jörð.

Trufflaðar franskar (vegan)

''Venjulegar'' franskar (vegan)

Franskar kryddaðar með salti.

Hliðarsalat

Í salatinu er kínakál, klettakál ristaðar kasjúhnetur, gúrkur, sinnepsfræ, fennel, pikklaður rauðlaukur og hoisin sósa.

Grillað brauð.

3 sneiðar af grilluðu súrdeigsbrauði frá GK bakaríi og smjör.

Bernaise sósa

Kokteilsósa

Majónes

Aioli

Tómatsósa

Barna fiskur

Lítill skammtur af ókrydduðum og bökuðum þorsk með frönsum og tómatsósu.

Barna kjúklingur

Eitt stykki djúpsteikt eða grillað kjúklingalæri, franskar og tómatsósa.

Barna grillað brauð

1 sneið af brauði og smjör.

Hraun kaka

Heit súkkulaðikaka með fljótandi miðju borin fram með saltaðri smjör karamellu, bláberjum og vanilluís.

Hraun kaka - vegan

Heit súkkulaði kaka með fljótandi súkkulaði miðju, borin fram með vegan vanillu ís, stökkum höfrum og bláberjum. Kakan sjálf er glutein frí.

Espresso

Americano

Cappuchino

Cafe latte

Te

Jurta te eða earl grey te.

Coca cola 0,33 L

Coca cola zero 0,33 L

Fanta 0,33 L

Sprite zero 0,33 L

Toppur án bragðefna

Toppur sítrónu & límónu

Appelsínu safi

Epla safi

Ginger Joe

0% Engifer öl.

Stella Artois - 0%