This menu is in Hebrew. Would you like to view a machine translation in another language?
מספר סועדים
סכו״ם חד"פ 🍴
אנא בחרו פריט זה כמספר הסועדים הזקוקים לסכו"ם חד"פ
₪0.00
עיקריות
עראיס קבב
רבעי פיתה ממולאים בקבב. מוגש עם סלט עגבניות דודו (פיקנטי) וטחינה
₪64.00
באן אשכנזי
2 יח׳ לחמניות באן ממולאות בצלעות מפורקות מהמעשנה. מוגש עם איולי צ׳יפוטלה (פיקנטי), כוסברה וחסה
₪64.00
מעורב דג על הלחוח של אהובה
דג דניס מוקפץ עם תבלין ירושלמי, מוגש על לחוח עם סלסת עגבניות, טחינה, עמבה וכוסברה
₪62.00
כריך מושחת
פרנה עם בשר מעושן,איולי ציטפוטלה, אורוגולה, בצל סגול, מלפפון חמוץ ועגבניה.
₪68.00
סלט קיסר שנהיה מותג
סלט קיסר עם פרגיות, תפודים, ביצה רכה, בצל סגול, קרוטונים ואיולי קיסר
₪64.00
חצ׳פורי
מאפה בסגנון גרוזיני במילוי אונטריב מפורק מעושן, איולי ברביקיו וחלמון נא שצורבים עם ברנר
₪64.00
כבד עוף
כבד עוף מוקפץ במחבת לוהטת עם בצלים. מוגש על טחינה ובצל קריספי
₪48.00
ראשונות
קרפצ'יו
שייטל פרוס דק דק עם שמן זית, לימון, מלח גס, חומץ בלסמי וסלט עלי אורוגלה קר מעל | נא, קר
₪54.00
סביצ׳ה דגים עם מה שיש עכשיו טעים
דג דניס נא, פרי עונתי, קולורבי, כוסברה, בצל וחריף
₪54.00
סלט כפרות מהאינסטוש
חסות פריכות עם פרי עונתי, פקאן מסוכר בויניגרט בלסמי ובצל סגול
₪56.00
בתנור אבן שלנו
בייגלה עפולאי
בייגלה עפולאי וממרחים - טחינה, סלסת עגבנייה וחריף
₪24.00
סלק בתנור
סלקים שרופים בתנור אבן עם טחינה ותבלין דואה
₪42.00
חציל בלאדי
מניפת חציל מונחת על סלסת עגבניות עם טחינה ותערובת תבליני שוק (מכיל תבלין עמבה)
₪44.00
כרובית כמו של השף החופר
₪46.00
מטוגנים
תפודים לוהטים
סירות תפו"א מטוגנות בציפוי קמח תירס. מוגש לצד איולי ברביקיו
₪38.00
סיגר מעורב ירושלמי ביתי
3 יח׳ סיגרים במילוי בשר בקר, כבד ולבבות. מוגש לצד טחינה, לימון כבוש ואריסה
₪44.00
כנפיים ברוטב אסייתי
חצי קילו כנפיים ברוטב אסייתי של ישראל
₪42.00
שניצלונים וצ׳יפס
רצועות חזה עוף פריך. מוגש עם צ׳יפס
₪44.00
שתיה קלה
מים מינרליים נביעות
0,5
₪12.00
פיוז טי אפרסק
0,5
₪14.00
פחית קוקה קולה
0,33
₪12.00
פחית קולה זירו
0,33
₪12.00
פחית ספרייט
0,33
₪12.00
פחית ספרייט זירו
0,33
₪12.00
קינלי סודה
0,25
₪12.00