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弁当🍱
色々な種類のお弁当を用意しました。
麻婆豆腐丼
自家製テンメン醤使用。本格的な味わいです。お肉は大豆ミートを使用しています。
¥950
ジンギスカン弁当
ラム肩ローススライスをジンギスカンのタレで焼いた北海道ならではのお弁当です。
¥1,100
自家製しゅうまい弁当
まかないで人気があり商品化。一個づつ手作りの自家製しゅうまいです。
¥1,100
知床鶏ザンギ弁当
大雪地ビールオリジナルのザンギは昼夜問わず人気があります。
¥1,100
道産豚ロースかつ弁当
ランチの定番商品です。道産豚を使用し、くせがなくやわらかな食感です。
¥1,200
一品料理🍗
ご飯やお酒に合う一品料理を用意しました。
知床鶏ザンギ
大雪地ビールオリジナルのザンギは濃いめの味付けが特徴のご飯やビールに合う一品です。
¥750
フィッシュフライ
サクッとした衣に、ふっくら厚みのあるフィッシュフライです。
¥900
知床鶏チキンカツ
知床鶏のもも肉を使用し、ジューシーに揚げたチキンカツです。
¥900
おつまみセット
ザンギ2個、フライドポテト、春巻き1本が入った晩酌に最適な一品です。
¥900
ラム肉ジンジャーソテー
当館で提供している生ラムを自家製生姜和風ソースと和えた味わいのある一品です。
¥1,400
ビール🍺
大雪地ビールレギュラービール5種です。
大雪ピルスナー
現在のビールの主流とも言えるピルスナー。スッキリとキレのある飲み口が特徴です。
¥780(5% vol)
ケラピルカ
クリスタルモルトの甘みと旨味が際立ってます。
¥780(5% vol)
富良野大麦
苦みと喉越しが爽やかで何杯でも飲みたくなる飲み口です。
¥780(5% vol)
萌芽
フルーティーな香りが特徴の白ビールです。
¥780(5% vol)
黒岳
ハイアルコールを感じさせない優しい味わいと深いコク。
¥780(5% vol)
ジュース🍹
レストランでも人気の地元産ジュースです。
しそジュース
ふじくら増茂果樹園の古潭育ちのしそジュースです。体に優しく果汁100%です。
¥400
リンゴジュース
ふじくら増茂果樹園の古潭育ちのリンゴジュースです。優しい甘さの果汁100%です。
¥650