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新潟背脂らあめん🍜
こだわりのスープを存分にお楽しみください！
極旨チャーシュー背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
燕二郎マニアはストレートにコレ一択！極旨チャーシュー麺♪ 残ったスープにご飯をぶっこみ！〆は背脂ぶっこみ雑炊でお楽しみください！ 【選べるご飯付き】
¥1,880
青ネギ背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
ネギラー対応のネギ燕二郎です！刻んだ青ネギをたっぷりとご堪能ください。 残ったスープにご飯をぶっこみ！〆は背脂雑炊で完璧！ 【選べるご飯付き】
¥1,680
芳醇背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
芳醇醤油スープが食欲そそる‼ 自慢の背脂しょうゆのスープの旨味に、こだわり麺・もやし・刻み玉ねぎが相性抜群。 【選べるご飯付き】
¥1,680
生姜香る背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
あっさりしたい生姜系・背脂らあめん♪生姜テイストも根強い人気です。 残ったスープにご飯をぶっこみ！〆はあっさり生姜背脂雑炊をどうぞ。 【選べるご飯付き】
¥1,680
とろける味たま背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
自家製のとろ～り味たま入り！お箸でたまごを割る「あの瞬間」をご賞味ください。 残ったスープにご飯をぶっこみ！〆は背脂雑炊でお楽しみください♪ 【選べるご飯付き】
¥1,780
マシマシにんにく背脂しょうゆ (選べるご飯付き)
ガツンッと効いたにんにく！当店のらあめんはにんにくとの相性最高です！ 残ったスープにご飯をぶっこみ！〆のにんにく背脂雑炊を是非！ 【選べるご飯付き】
¥1,680
チャーハン🥄
ラーメンとご一緒にいかがですか？
チャーハン
シャキシャキ食感をプラス！家庭的で優しい味わいの チャーハンにタマネギの食感が相性抜群！ がっつり食べたい方はらあめんとセットで食べるのがおすすめです♪
¥750
ミニチャーハン
らあめんともう一品！ちょこっと食べたい人におすすめのミニサイズ♡ チャーハンです。
¥380
味たまチャーハン
とろ～り♡ とろける味玉がチャーハンとよく合う♪ 割った瞬間、黄身がとろける味玉を家庭的で優しい味わいの チャーハンにのせました！ がっつり食べたい方はらあめんとセットで食べるのがおすすめ♪
¥850
サイドメニュー🥢
おつまみや、もう1品におすすめです。
焼き餃子 5個
口に入れた瞬間、旨みが広がる！ 野菜と豚肉の旨みや甘味を皮でギュッと閉じ込めたジューシーな焼き餃子です。
¥580
唐揚げ 2個
らあめんのお供にちょうどいい！唐揚げ2個です。
¥380
おいなりさん 4個
おいなりさん4個盛りもご用意しました！ らあめんと一緒に食べるのがおすすめです！
¥760
おいなりさん 3個
ふんわりジューシー♪大人にもお子様にも人気な、おいなりさん3個。 らあめんと一緒に食べるのがおすすめです！
¥580
水餃子 5個
水餃子でさっぱりと♪ 野菜と豚肉の旨みや甘味を皮でギュッと閉じ込めたジューシーな水餃子です。
¥580
背脂らあめん オリジナルカスタム！🧄
お好きなカスタムをしてお楽しみください。
追い紅しょうが 15g
ピリッとさわやかな辛味の紅しょうがは、背脂らあめんと相性最高！らあめんのトッピングにおすすめです！
¥100
追いみじんたまねぎ 10g
たまねぎ増し増し🧅！ みじん切りにした"たまねぎ"を追いトッピング！シャキシャキ食感をたっぷりを味わいたい方におすすめです！
¥50
追いおろしにんにく 5g
にんにく増し増し🧄！ おろしにんにくを追いトッピング！にんにくをがっつりを味わいたい方におすすめです！
¥50
追いチャーシュー 1枚
柔らかチャーシューをもう一枚♪ ほろほろと柔らかくジューシーな自家製チャーシューを追いトッピング！たっぷりを味わいたい方におすすめです！
¥250
フライドオニオン 3g
旨味が凝縮したカリッカリのフライドオニオン！らあめんにあと乗せしてご堪能ください！
¥100
フライドガーリック 3g
香ばしい風味が利いたサクサク食感のフライドガーリックです。らあめんの味変におすすめ♪
¥100
とろける味たま 1個
割った瞬間、黄身がとろける♡ 特製ダレがしっかり味が染み込んだ、とろ～りとろける味玉♪らあめんの追いトッピングにおすすめ！
¥150