Yoshipain

タイプの違う2種類からお選びいただけます。

ゆめぴり山

炊いたゆめぴりかとゆめぴりかの甘酒が入ったお砂糖も油も使っていない食パンです。 もちもちで耳はパリっとした食感です。 1／2本を4枚切りにしています。2個のご注文で1本を8枚切りにしています。(小麦、卵が含まれます)

¥360

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パンドミ

サツラク低温殺菌牛乳、石川養鶏場の卵、発酵バターをたっぷりと使った食パンです。1／2本を4枚切りにしています。2個のご注文で1本を8枚切りにしています。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥600

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風味豊かな北海道産発酵バターを使用しています。

クロワッサン

小麦と発酵バターの香り、パリパリの食感が特徴です。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥300

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パンオショコラ

クロワッサン生地にヴァローナのバトンショコラを3本巻きました。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥410

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ショコラバナーヌ

パンオショコラの間にカスタードクリーム、有機バナナを挟み、アーモンドクリームを乗せて焼き、ココアパウダーと有機ホワイトチョコレートで仕上げました。(小麦、乳成分、卵、バナナ、アーモンドが含まれます)

¥410

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おやつにぴったりなお子様から大人まで幅広く人気のパンです。

あんぱん赤

十勝産減農薬小豆ゆきむらさきを使用。 甘さ控えめに炊いた自家製粒あんをミルクぱんの生地で包みました。(小麦、乳成分が含まれます)

¥230

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あんぱん白

十勝産大手亡豆を甘さ控えめに炊いた自家製白こしあんをミルクパンの生地で包みました。(小麦、乳成分が含まれます)

¥230

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メロンぱん

クッキー生地の中に愛媛県無茶々園の伊予柑を使用したピールを入れています。爽やかな香りが広がります。

¥230

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クリームぱん

サツラク低温殺菌牛乳と石川養鶏場の卵黄を使った自家製カスタードクリームをブリオッシュ生地で包みました。桃のリキュールがかすかに香ります。(小麦、乳成分、卵、桃が含まれます)

¥300

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ヴィエノワショコラ

バターロールの生地に有機チョコチップカカオ50%を練りこみました。(小麦、卵、乳成分が含まれます)

¥300

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ジャムとクリームチーズのブリオッシュ

ブリオッシュ生地の中にジャムとクリームチーズを包み、あられ糖を散らしました。ジャムは時期により変わります。今週はサワーチェリージャムです。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥400

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ミルクぱん

サツラク低温殺菌牛乳で仕込んだほんのり甘いパンです。3個入りです。(原材料の一部に小麦、乳成分が含まれます。)

¥260

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味わい深い逸品です。

ロデヴ

自家製ルヴァン種と有機全粒紛を使用した、風味豊かでしっとりとしたお食事パンです。ホールの1／2です。2個のご注文で1ホールになります。(小麦が含まれます)

¥390

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バゲット

北海道産小麦に加えフランス産有機小麦、ゆめぴりかの米粉、有機全粒粉を配合し、風味豊かで、歯切れの良いバゲットになっています。(小麦が含まれます)

¥390

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カマンベールのブール

バゲットの生地に北海道産カマンベールを包みました。(小麦、乳成分が含まれます)期間限定で新じゃがが入っています。江別ささはら農園無農薬きたあかり使用

¥390

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ランチやお酒のお供にどうぞ。

緑の野菜とチーズのフォカッチャ

フォカッチャの生地に緑の野菜 (ほうれん草、小松菜、ブロッコリーなど時期により変わります)と北海道産ミックスチーズを練りこみ、グラナパダーノを削り焼きました。今週はほうれん草(北海道産)です。(小麦、乳成分が含まれます)

¥360

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カレーパン

北海道産豚肉、玉ねぎ、人参、セロリ、4種きのこ、大手亡豆、りんごをじっくり煮込みました。有機スパイス、国産原料使用のルウで仕上げています。(小麦、乳成分、豚肉、鶏肉、りんごが含まれます)

¥410

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クロックムッシュ

自家製ベーコン(北海道産麦豚肩ロース使用)を挟み、ベシャメルソース、北海道産ミックスチーズ、グラナパダーノをたっぷりかけて焼きました。パンはその日により変わります。(小麦、乳成分、豚肉が含まれます)

¥490

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キッシュ

旬の食材とサクサクのパイ生地との相性が抜群です。アパレイユは低温殺菌牛乳と豆乳を使用しています。具材は週替です。今週は桜ますとかぶのグラタンです。(小麦、乳成分、卵、大豆、さけが含まれます)

¥600

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自家製ベーコンエピ

自家製ベーコン(北海道産麦豚肩ロース)をフォカッチャの生地で包み麦の穂の形にカットしました。 (小麦、乳成分、豚肉が含まれます)

¥360

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シンプルな美味しさです。

塩バターぱん

ゆめぴり山の生地に加塩バターとゲランドの塩を振り焼きました。もちもち食感です。(小麦、乳成分が含まれます)

¥160

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バターロール

そのまま食べても、何かを挟んでも美味しいほんのりとした甘さと発酵バターが香るお食事パンです。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥260

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イングリッシュマフィン

炊いたゆめぴりかとゆめぴりかの甘酒を使用したお砂糖と油不使用のもちもち生地です。 サイドに一周切り込みを入れ、手で割いてトーストしたりサンドイッチに最適です。2個入りです。 (小麦、乳成分が含まれます)

¥260

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あっさりとした甘さです。

チーズケーキ

北海道産クリームチーズを使用したチーズケーキです。今週は焼き芋(紅はるか)のバスクチーズケーキです。一部に(乳成分、卵が含まれます)

¥560

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リモーネ

有機レモンケーキです。 有機ホワイトチョコレートとピスタチオで仕上げました。有機レモンは小田原産です。 (原材料の一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドが含まれます。)

¥360

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リモーネ黒

有機レモンケーキです。有機ダークチョコレートとピスタチオで仕上げました。有機レモンは小田原産です。(原材料の一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドが含まれます。)

¥360

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リモーネ(アイシング)

有機レモンケーキです。 レモン果汁のアイシングとピスタチオで仕上げました。有機レモンは小田原産です。 (原材料の一部に小麦、卵、乳成分、アーモンドが含まれます。)

¥360

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優しい甘さのクッキーです。

ロシアンクッキー(ジャム)

二度焼きしたクッキーにジャムのせました。サワーチェリージャムを使用しています。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥260

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ロシアンクッキー(ホワイトチョコレート)

二度焼きしたクッキーにホワイトチョコレートをトッピングしました。有機ホワイトチョコレートを使用しています。(小麦、乳成分、卵が含まれます)

¥260

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よしぱんサブレ

小麦不使用でゆめぴりかの米粉と有機アーモンドのサクホロ食感のクッキーです。(乳成分、卵、アーモンドが含まれます)

¥400

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