This menu is in Russian. Would you like to view a machine translation in another language?
СУШИ/РОЛЛЫ 🍣
Суши лосось
Рис, лосось, васаби, имбирь
KZT 3,000
Суши тунец Yellowfin
Рис, тунец, васаби, имбирь
KZT 3,000
Суши гребешок
Рис, гребешок, васаби, имбирь
KZT 3,000
Суши угорь, фуа-гра
Рис, угорь, фуа-гра
KZT 3,500
Хенд-ролл лосось
Нори, рис, лосось, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 2,800
Хенд-ролл тунец
Нори, рис, тунец, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 2,800
Хенд-ролл гребешок
Нори, рис, гребешок, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 3,990
Хенд-ролл краб
Нори, рис, краб, соус айоли, васаби, кунжут ком чи
KZT 4,500
Хэнд ролл авокадо
нори, рис, авокадо
KZT 2,500
Хенд-ролл угорь
Нори, рис, угорь, огурец, кунжут, имбирь, васаби
KZT 3,500
Опен ролл лосось
Лосось, нори, айоли, рис
KZT 3,000
Опен ролл угорь, фуа-гра
Угорь, айоли, нори, рис
KZT 3,800
Опен ролл тунец yellowfin
Тунец, рис, нори, айоли
KZT 3,000
Опен ролл гребешок
Гребешок, нори, рим, айоли
KZT 3,000
Опен ролл краб
Краб,нори, рис, айоли
KZT 4,000
Ролл обожженный лосось , краб, авокадо
Лосось, рис, авокадо, краб
KZT 6,200
Ролл лосось, тунец, угорь, авокадо
Лосось, тунец, угорь, авокадо, рис
KZT 6,200
Ролл лосось, красная икра
лосось, рис, нори, икра, унаги соус
KZT 7,200
Ролл угорь, страчателла, манго,авокадо
угорь, страчателла, манго, авокадо, рис
KZT 5,500
САШИМИ
Сашими лосось
Лосось, имбирь, васаби
KZT 3,000
Сашими тунец Yellowfin
Тунец, имбирь, васаби
KZT 3,500
Сашими гребешок
Гребешок, имбирь, васаби
KZT 4,900
САЛАТЫ 🥗
Салат со страчателлой с миксом зелени и эдамамэ
KZT 6,500
Салат с уткой Sticky & Spicy
Листья шпината, листья маш салата, утка конфи, сухари панко, яблоко, орехи кешью, луп порей
KZT 6,600
Салат из водорослей и чипсами из лосося
морские водоросли,
KZT 4,300
Салат с хрустящим баклажаном и страчателлой
KZT 4,000
Стейк салат со стриплойном и саево-трюфельной заправкой
KZT 7,000
Сашими салат с морепродуктами
KZT 12,800
Салат с японскими грибами
KZT 12,800
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Хрустящий тунец с трюфельной заправкой
Тонкий хрустящий панкейк из пшеничного теста, тунец, гуакамоле со специями, мирин, фурикакэ, кунжут, зеленый лук
KZT 6,000
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ 🌮
Баклажан "Дракон"
KZT 4,300
Овощи темпура
KZT 3,500
Спринг - ролл креветка, краб
Пшеничное тесто, креветка, краб, рисовая лапша
KZT 6,000
Рангун краб, крем чиз
KZT 5,500
Хрустящий тофу со спайси тунцом
KZT 4,500
Эдамамэ с солью
KZT 3,500
Попкорн из креветок с тартаром из авокадо
Тартар из авокадо, маринованный лук, тобико, зеленое масло, зеленый лук, креветка в темпуре
KZT 4,990
СУПЫ 🍲
Сливочный рамен с пекинской уткой
KZT 3,800
Фо бо с телятиной, рисовой лапшой и специями
KZT 4,500
Том-ям
KZT 6,000
Том кха с курицей
KZT 5,900
Мисо суп с крабом
Мисо паста, мед, мясо краба, кунжут, зеленый лук, грибы, сыр тофу, вакаме
KZT 5,700
РИС И ЛАПША 🍚
Жареный рис с курицей
Грудинка сювид, рис, яйцо, шнитт, чипсы чеснока
KZT 4,500
Жареный рис с морепродуктами
Вырезка, рис, яйцо, сладкий перец, зеленый лук, чипсы луковые
KZT 5,900
Удон со стриплойном и грибами шиитаке
Лапша удон, шиитаке, сладкий перец, зеленый лук, филе телятины
KZT 5,500
Рис паровой
Рис на пару
KZT 1,500
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА 🍛
Лосось с рисовым кейком и спайси соусом голландез
Лосось, маринованные огурцы, зеленый лук, специи тагараши, маринованные огурцы
KZT 8,000
РОТИ 🥟
Ротти с креветкой и авокадо
Слоеное тесто, масло, креветка, огурцы, авокадо, кунжут ком чи, зеленый лук
KZT 4,000
ДЕСЕРТЫ 🍰
Матча кейк с каштановым муссом
Миндальные коржи, яйца, сливочное масло, вишня
KZT 3,800
Моти в ассортименте
Рисовая мука, сливки, начинка
KZT 1,500
Милк кейк с манго и банановым мороженным
Кейк с соусом Англез и банановым мороженым
KZT 3,800
НАПИТКИ 🥤
San Benedetto 0.25
Минеральная вода
KZT 2,600(250 ml, KZT 10,400/l)
San Benedetto 0,75
Минеральная вода
KZT 5,000(750 ml, KZT 6,667/l)
Coca-Cola
KZT 1,500
Coca-Cola Zero
KZT 1,500
Тоник Scweppes
KZT 1,600
OPEN ROLL
Открытый ролл - закрой для себя ролл самостоятельно. Такая разновидность роллов появилась позже в Японии. Нори не полностью закрывают рис. Рис не утрамбовывают, он остается нежным, пушистым, наполненным воздухом. Такой ролл кушают руками.
Open roll лосось
KZT 2,500
Open roll тунец
KZT 2,500
Open roll гребешок
KZT 2,500
Open roll конина
KZT 2,500