MADO Almaty

Завтрак на подносе

Сыр Мараш, твердый сыр, су бурек, сливочное масло, мед и турецкий қаймақ, тахини и патока, вишневое варенье, зеленые и черные оливки, помидоры и огурцы, яичница с суджуком и корзина с хлебом ассорти.

Горячий завтрак

Яйцо скрэмбл,менемен,суджук на гриле,горячая бастурма, су борек, картофель фри, аджика с грецким орехом,оливки,маслины

Завтрак Мадо

вареное яйцо,сыры: гауда,чечел,турецкий.Помидоры черри,свежие огурцы,зеленый перец,оливки на гриле,маслины,бал каймак, вишневое варенье с творожным сыром,абрикосовое варенье, сливочное масло,су борек.

Чакали Менемен

Два яичных желтка, помидоры, перец светофор, твердый сыр моцарелла

Менемен

Яйца, помидоры, перец светофор

Яичница с суджуком

Яичница с бастурмой

Яичница с кавурмой

Омлет с сыром

Омлет из трех яиц, с сыром моцарелла. подается с картофельными дольками и салатом (листья салата, томаты черри. заправленный оливковым маслом и лимонный сок)

Омлет с овощами

Омлет из трех яиц, обжаренные овощи (лук репчатый, перец светофор, шампиньоны) подается с картофельные дольки и салат (листья салата, томаты черри, заправляется с оливковым маслом и лимонный сок)

Омлет со шпинатом

Омлет из трех яиц, шпинат жаренный с репчатым луком, подается с картофельное дольки и салатом (листья салата, томаты черри, заправляется оливковым маслом и лимонный сок)

Су борек с сыром

Четыре кусочка борека с сыром мараш.

Сигара борек с сыром

Гозлеме с сырной начинкой

Гозлеме с картофельной начинкой

Гозлеме с фаршем

Острые куриные крылышки

Острые куриные крылышки,фри,мексиканский соус,бургер соус

Ичли кофте

кофте,соус аджика,йогурт,микс зеленый салат

Япрак сарма

фарш говяжий,лук,чеснок,сливочное масло,петрушка,лимон.

Тост с кавурмой

помидоры,сыр гауда,аджика соус,микс зеленый салат

Тост с авокадо

Тост с сыром и суджуком

Куриный щницель

Куриная грудка в панировке, подается с соусами соус из майонеза , кетчуп, соленый огурчики мелко нарезанные и горчица. соус кисла сладкий.

Мезе

Турецкая холодная закуска, из четырех видов. Хайдари-турецкий сузме с сушенной мятой, турецкий сыр фета, ченок, соль, заправленный оливковым маслом. Бабаганмуш-на гриле приготовленный баклажанный пюре и пюре красного перца, чеснок, Заправляется оливковым маслом, лимонный соус. паприка,черный перец, соль. Украшение сухофрукты петрушка. Морковь таратор-мелко нарезанный морковь, сузме йогурт, заправленный оливковым маслом, соль, чеснок. Мухаммара- паста из томатов, пюре красного перца приготовленный на гриле, заправленный оливковым маслом, гранатовым соусом. Соль, чеснок, арегано Оливковое-маслопосыпанный паприкой и кикик.

Гранолла

Чи кофте

Турецкие котлеты из сырого отбитого в фарш мяса с гранатовой пастой и острыми специями

Семга на гриле

Семга обжаренная на гриле,картофельное пюре с овощами на гриле с соусом песто

Дорадо на гриле

Дорадо обжаренный на гриле ,картофельное пюре с овощами на гриле с соусом песто

Сибас на гриле

со свежими листьями салата и овощами по сезону с фирменным соусом

Салат Цезарь с курицей

Листья салата айсберг, сыр пармезан, соус цезарь, филе курицы, сухари, помидоры черри

Салат с тунцом

Листья зеленого салата, смешанные с лимонным соусом, оливковым маслом, огурцы, помидоры свежие листья рукколы, консервированный тунец.

Гаурдаги

Салат с авакадо

Салат с сухофруктами и козьим сыром

Листья салата, томаты черри, сухофрукты (грецкий орех, курага, изюм) свежая граната, кози сыр. заправляется гранатовым соусом и оливковым маслом.

Боул с семгой

Салат с мини моцареллой

Листья салата руккола, томаты черри, тонка нарезанные огурцы и морковь, моцарелла на воде, кедровые орешки. Заправляется оливковым маслом и соус песто.

Салат со свеклой и козьим сыром

Листья салата, томаты черри, тонка нарезанные огурцы и морковь, отварная свекла и кози сыр. заправляется оливковым маслом, лимонный соус и свекольный пюре.

Цитрусовый салат

Руккола,апельсин,ананас,гранат,яблоко,редиска,апельсиновое пюре,лимонное пюре,соус лимонный

Чечевичный суп

Томатный суп

Куриный суп

Локум стейк из говядины

Говяжья вырезка, подается с гарниром картофельное пюре и овощи на гриле

Т-БОН стейк

Подается с гарниром картофельное пюре и овощи на гриле

Суджук

Каймак с медом

Сырное ассорти

Овощное нарезка

Алиназик

Антрекот из баранины

Сарма бейти

Люля кебаб из баранины и говядины завернутый в лаваше с сыром моцарелла, посыпается с тертым сыром пармезан и петрушкой. Подается с турецким йогутром.

Говяжьи щечки

Томленные говяжьи щечки, поливается с соусом демиглас, посыпается зеленью. подается с соусом пюре свекольный, пюре тыквенный и соус песто.

Говяжьи ребрышки

Томленное говяжье ребро с соусом демиглас, подается с картофельный пюре, посыпается с зеленью.

Мясо по мексиканский

Фырын ет

Куриное филе в сливочном соусе

Куриная ножка на гриле без костей

Куриное филе на гриле

Курица в соусе карри

Курица по-мексикански

Кофте с соусом Бегенди

Овощи на гриле

Картофель фри

Рис

Овощи на сковороде

Мясное ассорти

Феттучини Альфредо с курицей

Обжаренные кусочки курицы с грибами, сыром пармезан и сливочным соусом

Спагетти Болоньезе

Сыр пармезан, спагетти, базилик свежий, соус болоньезе

Пенне Арабиата

Оливки черные, базилик свежий, паста пенне, сыр пармезан, томатный соус

Турецкие манты

Подается с турецким йогуртом, ачукой и специями

Пенне с соусом песто

Отварный макароны пенне, заправляется соусом песто и сливки. Соль, черный перец. Посыпается грецким орехом и сыр пармезан тертый.

Спагетти Aglio e Olio

Спагетти с морепродуктами

Обжаренные креветки-кальмары,сливки,петрушка,кусочки семги, сыром пармезан в сливочным соусом

Фахитос с курицей

Фахитос с говядиной

Фахитос ассорти

Ролл из вырезки говядины

Подается с картофельем фри

Ассорти ролл

Подается с картофельем фри

Ролл из нежного мяса курицы

Подается с картофельем фри

Локум бургер

говяжья вырезка с грибами в сливочном соусе, с сыром чеддер и карамелизованным луком, соленые огурцы, картофель фри

Шеф Бургер

сочная котлета, карамелизованный лук, соус демиглас, свежий помидор, листья салата айсберг, соус бегенди, сыр чеддер, картофель фри

Хрустящий куриный бургер

панированная куриная грудка, свежие помидоры, листья салата айсберг, свежий красный лук, соус цезарь, сыр гауда, картофель фри

Мадо бургер

говядина в тандыре,карамелизированный лук,сыр чеддер,соленые огурцы,соус барбекю,шампиньоны, картофель фри

Мексиканский бургер

сочная котлета,красный лук,мексиканский соус,перец халапеньо,картофель фри

Пицца Четыре сыра

Сыр моцарелла, сыр чеддер, сыр фета, козий сыр, помидор

Пицца Маргарита

Сыр моцарелла, помидоры,руккола

Цитрусовая пицца

Дрожжевое тесто, сливки, сыр моцарелла, тертый лайм, лимон, граната.

Пицца пеперони

Пицца с томленным мясом говядиныв соусе BBQ

Дрожжевое тесто, пицца соус, сыр моцарелла, мясо баранины томленное в тандыре, томаты черри и руккола.

Пиде с сыром

Пиде с каурмой

Мадо пицца

Galzone Пицца

Сыр моцарелла, помидоры

Пиде со шпинатом

пиде со шпинатом

Пиде ассорти

Пиде с суджуком

Пиде с фаршем

Павлова

Вупи Пай

Молочная девочка

Медовый

Наполеон

Фисташковый рулет

Сникерс

Чизкейк "Сан Себастьян"

Черничный чизкейк

Треличе с карамелью

Треличе с фисташками

Песочное печенье (сливочное / шоколадное)

Вафли с фруктами и мороженым в ассортименте

Птичье молоко

Вафли с бананом и мороженым в ассортименте

Кюнефе

Долама с фисташками

Порция 3 шт.

Пахлава с фисташками

Порция 3 шт.

Пахлава с грецкими орехами

Порция 3 шт.

Холодная пахлава

Клубника- 1 л

Клубника-Маракуйя - 1 л

Манго-Маракуйя - 1 л

Манго-Малина - 1 л

Яблоко-Киви - 1 л

Подается с листьями мяты, дольками зеленых яблок и киви

Coca-cola зеро

Fanta

Sprite