Rosemarine

Jauns un jauks restorāns Rīgas sirdī.

This menu is in Latvian. Would you like to view a machine translation in another language?

Brokastis

Sviesta kruasāns ar mazsālītu lasi

plaucētu olu un vakame salātiem / Butter croissant with lightly salted salmon, poached egg and wakame salad

€15.20

Not available

Sviesta kruasāns ar prošuto baklažāna - sēņu ikriem un rukolu

Croissant stuffed with prosuto and mushroom – eggplant caviar

€10.45

Not available

Sviesta kruasāns ar ceptu avokado un plaucētu olu

Butter croissant with fried avocado and poached egg

€11.50

Not available

Plānās pankūkas karameļu – apelsīnu glazūrā ar svaigām ogām

Crepes in caramel – orange glaze with fresh berries

€8.90

Not available

Biezpiena plācenīši

ar svaigām ogām, krējumu un zemeņu mērci / Cottage cheese pancakes with fresh berries, sour cream and strawberry sauce

€9.30

Not available

Mandeļu kruasāns ar marcipānu un svaigām ogām

Almond croissant with marzipan and fresh berries

€6.90

Omlete ar bekonu

svaigiem dārzeņu salātiem un kruasānu / Omelette with bacon, croissant and vegetable salad

€14.90

Not available

Omlete ar grilētiem dārzeņiem

svaigiem dārzeņu salātiem un kruasānu /Omelette with grilled vegetables, croissant and vegetable salad

€14.90

Not available

Vēršacs

ar biezpienu, bekonu, svaigiem dārzeņu salātiem un kruasānu / Sunny – side – up eggs with cottage cheese, bacon, croissant and fresh vegetables

€13.75

Not available

Poke bļoda

Poke ar mazsālītu lasi

Mazsālīts lasis, vakame, avokado muss, burkāni, gurķis, redīsi, sojas pupiņas, marinēts ingvers, mango, Ponzu mērce / Poke with lightly salted salmon, avocado mousse, wakame, carrots, cucumbers, radishes, edamame, pickled ginger, mango

€17.90

Poke ar vistu

Vistas strēmelītes pikantā Japāņu - sezama mērcē, vakame, avokado muss, gurķis, redīsi, sojas pupiņas, marinēts ingvers, mango / Poke with chicken strips, avocado mousse, wakame, carrots, cucumbers, radishes, edamame, pickled ginger, mango

€15.90

Pok ar liellopu

Liellopa strēmelītes terijaki - sezama mērcē, vakame, avokado muss, gurķis, redīsi, sojas pupiņas, marinēts ingvers, mango / Poke with beef strips, avocado mousse, wakame, carrots, cucumbers, radishes, edamame, pickled ginger, mango

€15.90

Poke ar tunci

Tuncis ponzu mērcē, avokado muss, vakame, burkāni, gurķi, redīsi, edamame, marinēts ingvers, mango / Poke with tuna, avocado mousse, wakame, carrots, cucumbers, radishes, edamame, pickled ginger, mango

€16.90

Poke ar tīģergarnelēm

avokado muss, vakame, burkāni, gurķi, redīsi, edamame, marinēts ingvers, mango / Poke with tiger prawns, avocado mousse, wakame, carrots, cucumbers, radishes, edamame, pickled ginger, mango

€16.90

Uzkodas

Ķiploku grauzdiņi ar siera mērci

Garlic bread with cheese dip

€7.90

Tunča tartars

ar avokado, paipalu oliņu un ponzu mērci / Tuna tartare with avocado, quail egg, wasabi and ponzu sauce

€19.50

Laša tartars

ar avokado, paipalu oliņu un medus – sinepju mērci / Salmon tartare with avocado, quail egg and honey – mustard sauce

€19.50

Liellopa tartars

ar kaperiem, medus – sinepju mērci un maizes čipsi ar parmezāna sieru / Beef tartare with capers, honey – mustard sauce and bread chips with Parmesan

€19.50

Tīģergarneles kataifi mīklā

ar pikanto marakujas – čili – zaļumu mērci / Kataifi pastry with tiger prawnswith spicy plum – chilli – herb dip

€13.90

Kartupeļi frī

ar siera mērci, Dor Blu siera mērci vai japāņu sezama mērci

€6.90

Popular

Batātes kartupeļu frī

ar siera mērci, Dor Blu siera mērci vai japāņu sezama mērci

€7.50

Salāti

Cēzara salāti ar bekonu

ar grauzdiņiem un Gran Moravia sieru /Caesar salad with bacon, croutons and Gran Moravia cheese

€13.90

Cēzara salāti ar grilētu vistas krūtiņu

ar grauzdiņiem un Gran Moravia sieru /Caesar salad with chicken, croutons and Gran Moravia cheese

€15.90

Popular

Cēzara salāti ar sviestā ceptām tīģergarnelēm

ar grauzdiņiem un Gran Moravia sieru / Caesar salad with tiger prawns, croutons and Gran Moravia cheese

€16.90

Popular

Cēzara salāti

ar grauzdiņiem un Gran Moravia sieru / Caesar salad with croutons and Gran Moravia cheese

€10.90

Svaigo dārzeņu salāti

ar avokado, burkānu spagetī un zaļumu – ingver mērci / Fresh vegetable salad with avocado and carrot spaghetti, coated with herb – ginger sauce

€9.70

Biešu karpačo salāti ar kazas sieru

avokado, ciedru riekstiem, spinātiem un bumbieru vinegretu // Beet root carpaccio salad with goat cheese, avocado, pine nuts, spinach and pear vinaigrette

€13.10

Tunča salāti ar Ponzu mērci un ceptām tīģergarnelēm kataifi mīklā

kvinoju, svaigiem dārzeņiem, ogām, paipalu olu un plūmju – čili mērci / Tuna salad with Ponzu sauce, kataifi tiger prawns, quinoa, fresh vegetables, berries, quail eggs and plum – chili sauce

€16.90

Svaigu lapu salāti ar liellopa rostbifu

ķiršu tomātiem, plaucētu olu, kaperu – mārrutku mērci un batātes čipsiem // Fresh lettuce salad with beef roast beef, cherry tomatoes, poached egg, caper – horseradish sauce and sweet potato chips

€16.40

Zupas

Vēžu biska zupa ar paltusa fileju, tīģergarneli un jūraszāļu salātiem

Crayfish bisque soup with halibut fillet, tiger prawn and seaweed salad

€13.90

Tomātu krēmzupa ar dārzeņu čipsiem un grauzdētu čabatu

Creamy tomato soup with vegetable chips and toasted ciabatta

€10.90

Gaiļa gaļas miso zupa

ar liellopa rostbifu, spinātiem un sparģeļiem // Rooster broth miso soup with beef roast, spinach and asparagus

€13.10

Zivju ēdieni

Grilēts lasis ar silto lēcu salātiem

cukīni, rukolu, kazas sieru, vasabi ikriem un estragona – piparmētru mērci // Grilled salmon with warm lentil salad, zucchini, arugula, goat cheese, wasabi roe and tarragon – mint sauce

€25.90

Paltusa fileja ar jauno kartupeļu gratēnu

kazas sieru, spinātiem un jauno biešu – citrusa musu // Halibut fillet with new potato gratin, goat's cheese, spinach and new beetroot – citrus mousse

€23.90

Gaļas ēdieni

Liellopa gaļas vaigi

ar kartupeļu biezeni, baklažānu – sēņu ikriem, pastinaka čipsiem un “demi – glace” mērci // Beef cheeks with mashed potato, mushroom – eggplant caviar, parsnip chips and “demi – glace” sauce

€25.90

Popular

Krāsnī cepts kukurūzas cālis ar kartupeļu gratēnu

tomātu – paprikas – zaļumu salsu ar ciedru riekstiem, zaļumu – ingvera mērci un batātes čipsiem // Oven roasted corn chicken with potato gratin, tomato – pepper – herb salsa with cedar nuts, herb – ginger sauce and sweet potato chips

€21.50

Pasta

Orzo pasta ar tīģergarnelēm

spinātiem un saulē kaltētu tomātu – safrāna mērci pasniegta panniņā // Orzo pasta with tiger prawns with sun dried tomatoes and saffron sauce served in a pan

€17.50

Risotto ar bietēm, gorgonzolu, sparģeļiem un spinātiem

Risotto with beets, gorgonzola, asparagus and spinach

€12.50

Spinātu – rikotas ravioli

ar krēmīgu zaļo pistāciju mērci // Spinach – ricotta ravioli with creamy green pistachio sauce

€14.50

Alberto pasta ar grilētu vistas krūtiņu

papriku, sēnēm, cukurzirnīšiem, tomātiem un Parmezāna sieru // Alberto pasta with grilled chicken breast, paprika, mushrooms, sugar peas, tomatoes and Parmesan cheese

€14.50

Popular

Veģetārās stikla nūdeles Āzijas gaumē

ar haricot pupiņām, kale čipsiem, šampinjoniem un karamelizētiem sīpoliem // Vegetarian glass noodles with haricot beans, kale chips, mushrooms and caramelized onions in Asian style

€12.50

Burgeri

Liellopa gaļas BBQ burgers

ar Čedaras sieru, ceptu olu, bekonu, tomātiem, sīpoliem, marinētiem gurķiem un kartupeļiem frī / Beef BBQ burger with Cheddar cheese, fried egg, bacon, tomatoes, onions, pickles and French fries

€18.90

Burgers ar lasi

vakame salātiem, plaucētu olu, grilētu tomātu un batātes kartupeļiem frī // Burger with salmon with wakame salad, poached egg, grilled tomato and sweet potato fries

€20.90

Veģetārais burgers

ar cūku pupu - dārzeņu plāceni, Kamambera sieru, tomātu čatniju, rukolu, tomātiem, sīpoliem un batātes frī kartupeļiem / Vegetarian burger with fried pork bean – vegetable scone, Camembert cheese, tomato chutney, rucola, tomatoes, onions and sweet potatoes fries

€16.90

Deserti

Dedzinātā Basku siera kūka ar svaigām ogām

Burnt Basque cheesecake with fresh berries

€8.90

Mandeļu kruasāns ar svaigām ogām

Almond croissant with marzipan and fresh berries

€6.90

Mērcītes

Kečups

€1.00

Majonēze

€1.00

Dor Blue mērce

€1.90

Japāņu sezama mērce

€2.20

Siera mērce

€1.90

Dzērieni

Svaigi spiesta apelsīnu sula 25cl

€6.90

Svaigi spiesta greipfrūtu sula 25cl

€6.90

Svaigi spiesta ābolu sula 25cl

€6.90

Svaigi spiesta burkānu sula 25cl

€6.90

Coca Cola 25cl

€3.00

Coca Cola Zero 25cl

€3.00

Sprite 25cl

€3.00

Fentimans Mandarin and Seville orange jigger 27.5cl

€3.80

Fentimans Elderflower 27.5cl

€3.80

Fentimans Rose lemonade 27.5cl

€3.80

Fentimans Ginger Beer 27.5 cl

€3.80

Fentimans Cherry cola 27.5cl

€3.80

Fentimans Tonic water 200ml

€3.50

Jauns un jauks restorāns Rīgas sirdī.

Address

Blaumaņa iela 28

LV-1011 Riga

See map

Delivery times

Monday10:00–21:45
Tuesday10:00–21:45
Wednesday10:00–21:45
Thursday10:00–21:45
Friday10:00–21:45
Saturday10:00–21:45
Sunday10:00–21:45