Familia Bistro

Szeroka gama smaków, zapachów i kolorów kuchni wschodnioeuropejskiej

This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?

Śniadania

Wileńskie serniczki babci Ireny

3 szt. Smażone serniczki podawane z konfiturą lub śmietaną

PLN 25.90

Klasyczne śniadania wileńskie

3 jajka, 4 plastry chrupiącego bekonu, serwowane z pomidorem, ogórkiem i pieczywem

PLN 31.90

Omlet z warzywami

3 jajka, pieczarki, pomidor, cebula oraz pieczywo

PLN 29.90

Omlet z pieczarkami, kiełbasą i serem džiugas

3 jaja, kiełbasa, pieczarki, ser džiugas oraz pieczywo. Zdjęcie poglądowe

PLN 33.90

Obfite śniadanie wileńskie

3 jajka, 4 plastry chrupiącego bekonu, pieczona kiełbasażółty ser, świeży ogórek i pomidor, sałata z sosem winegret, pieczywo

PLN 42.90

Przystawki

Ciemny chleb natarty czosnkiem 100 g

Tradycyjna litewska zakąska do piwa, czyli chleb zapiekany żółtym serem

PLN 21.90

Deska serów ze wschodu 150 g

2 rodzaje oryginalnych serów litewskich i łotewskich. Serwowane z sosem śliwkowym a'la adżika

PLN 33.90

Swojska pieczona kaszanka gryczana 150 g

Serwowana z sałatką z gotowanego buraka z czosnkiem, orzechami włoskimi i majonezem

PLN 31.90

Popular

Deska kiełbas z boczkiem dla 2 osób 350 g

Boczek wędzony, kiełbasa myśliwska, kabanos, chleb ciemny, ogórek kiszony, cebula, chrzan

PLN 48.90

Deska oryginalnych serów litewskich dla 4 osób 500 g

Chleb ciemny, żurawina, orzechy włoskie, ogórek kiszony, cebula

PLN 73.00

Sałatki

Sałatka z oryginalnym serem wędzonym z kminkiem 300 g

Sałata, pieczone jabłko lub gruszka, cebula, świeży ogórek, grzanki z ciemnego chleba, sos na bazie oliwy z oliwe, musztardy gorczycowej i miodu

PLN 48.00

Popular

Sałatka z kurczakiem 300 g

Szpinak, pieczona gruszka, świeży ogórek, nasiona słonecznika, cebula, grzanki z ciemnego chleba, sos na bazie oliwy z oliwek, musztardy gorczycowej i miodu

PLN 48.00

Popular

Zupy

Domowy barszcz

250 ml

PLN 23.90

Popular

Domowy rosół z makaronem

Rozmiar do wyboru

PLN 24.90

Popular

Dania główne

Žemaičių blynai

2 szt. Ziemniaczane bliny żmudzkie z wołowiną, podawane z sosem śmietanowym, boczkiem i cebulą

PLN 48.90

Babka ziemniaczana 650 g

Ziemniaki ze świeżym boczkiem, cebulą i majerankiem. Serwowane z sosem śmietankowym z boczkiem i cebulą oraz surówkami

PLN 37.90

Karkówka pieczona do kruchości 500 g

Marynowana w litewskim piwie, podana z pieczonymi ziemniakami i ogórkiem kiszonym. Karkówka 250 g, cąłe danie 500 g

PLN 59.90

Aromatyczne kotlety mielone w śmietanie 500 g

2 szt. Przygotowane zgodnie z rodzinną recepturą z wilna. Mielone kotlety wieprzowe przykryte aromatycznym litewskim serem i śmietaną. Kotlety 200 g, całe danie 500 g. Podawane z pieczonymi ziemniakami

PLN 60.00

Żeberka marynowane w ziołowym, litewskim likierze 600 g

Podane z pieczonymi ziemniakami, pomidorami z cebulą z sosem miodowo-musztardowym oraz musztardą. Żeberka 250 g, całe danie 600 g

PLN 66.00

Golonka 1,5 kg

Duszona i zapieczona. W piwie korzennym litewskim , musztardzie oraz miodzie. Podana z pieczonymi ziemniakami, surówką z ogórka kiszonego z pietruszką, cebulą i oliwą z oliwek oraz musztardą i sosem a'la adżika wchodnia z czosnkiem. Golonka 1 kg, całe danie 1,5 kg

PLN 88.00

Kibiny

Duże pieczone pierogi, wyrabiane ręcznie z kruchego ciasta z dodatkiem prawdziwego masła.
Podawane ze świeżymi surówkami i domowym sosem do wyboru

Kibiny wegetariańskie

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 39.00

Kibiny mięsne

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 49.00

Kibiny słodkie

1 szt. Opcje do wyboru

PLN 23.00

Kibiny - mix farszy

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 52.00

Manty

Duże gotowane na parze pierogi, wyrabiane ręcznie z tradycyjnego ciasta drożdżowego.
Podawane ze świeżymi surówkami oraz wybranym sosem domowym

Manty wegetariańskie

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 37.00

Manty mięsne

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 46.00

Manty - mix farszy

3 szt. lub 5 szt. Opcje do wyboru

PLN 46.00

Tradycja kuchni litewskiej / wileńskiej / wschodnioeuropejskiej łączy w sobie bardzo szeroką gamę smaków, zapachów i kolorów. Z uwagi na położenie geograficzne Litwa obfituje w kulturę kuchni: karaimskiej, tatarskiej, polskiej, ukraińskiej, rosyjskiej, żydowskiej, kaukaskiej, a nawet austriackiej.

Address

Garbary 2/4

80-827 Gdańsk

See map

Delivery times

Monday10:00–21:00
Tuesday10:00–21:00
Wednesday10:00–21:00
Thursday10:00–21:00
Friday10:00–22:30
Saturday10:00–22:30
Sunday10:00–20:00