This menu is in Polish. Would you like to view a machine translation in another language?
Przystawki
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Krewetki smażone
9 szt., w sosie winno-maślanym z pieczywem
PLN 47.00
Bułeczki bao
Z wołowiną, chili, sezamem, grzybami, nameko, szczypiorkiem, roszponką, 2 szt.
PLN 51.00
Tatar z polędwicy wołowej
Z własnej produkcji piklami i włoskim pieczywem foccacia 180 g
PLN 55.00
Włoski talerz serów i wędlin
Mozzarella di bufala , miękki ser dojrzewający taleggio, ser grana padano, salami piccante, szynka dojrzewająca prosciutto crudo, włoska szynka gotowana prosciutto cotto, salami piccante, oliwki, suszone pomidory, pieczywo 280 g
PLN 63.50
Włoskie pieczywo focacccia
Z masłem czosnkowym i ziołami
PLN 28.50
Włoskie pieczywo focacccia
Z masłem czosnkowym, ziołami i serem grana padano DOP
PLN 32.50
Włoskie pieczywo focacccia
Z masłem czosnkowym, ziołami i serem gorgonzola DOP
PLN 34.50
Zupy
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Krem ze słodkich pomidorów
Z mozzarellą di bufala i pesto z bazylii, 300 ml
PLN 28.50
Krem z pieczonego buraka
Z serem ricotta, 300 ml
PLN 27.50
Bulion z pieczonej kaczki
Z własnej produkcji pierożkami z kaczką, 300 ml
PLN 31.00
Zajewajka
z pikantnym chipsem z salam, creme fraiche
PLN 26.50
Pizza w stylu neapolitańskim
Pizzę podajemy z oliwą
🌶 - danie pikantne
🌿 - danie wegetariańskie
🌱 - danie wegańskie
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Pizza Margarita
Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, bazylia
PLN 47.50
Pizza Spianata Calabra 🌶
Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, salami spinata calabra, czarne oliwki
PLN 50.00
Pizza Ventricina Piccante 🌶
Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, suszone pomidory
PLN 49.50
Pizza prosciutto cotto con funghi
Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, włoska szynka gotowana, pieczarki
PLN 56.50
Pizza Ventricina Jalapeño 🌶
Mozzarella di bufala, sos z pomidorów, pikantne salami ventricina piccante, jalapeño, czerwona cebula, gorgonzola
PLN 57.00
Pizza z Ndują
Mozzarella di bufala DOP, sos z pomidorów, nduja, czerwona cebula, kapary, oliwki
PLN 50.50
Dania główne
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Burger festiwalowy
Bułka własnego wypieku, smash burger wołowy, sos musztardowo – miodowy z prażonymi orzeszkami Pini, mozarella fior di late, boczek, grillowany pak choi, szparagi i majonez czosnkowy. W zestawie z frytkami
PLN 58.00
Polędwiczka wieprzowa gotowana
Gotowana metodą sous vide w temperaturze 62 stopnie, w kruszonce ziołowej, z zielonym groszkiem, puree z pietruszki, sosem tymiankowym i gnocchi w sosie z wędzonego boczku, 440 g
PLN 65.00
Stek z antrykotu argentyńskiego
Wysmażony, z francuskim sosem demi glace, ziemniakami pieczonymi z rozmarynem i czosnkiem, sałatka z rukolą, pomidorkami i serem grana padano, ok. 400 g
PLN 134.50
Makarony rzemieślnicze
🌱 - danie wegańskie
🌶 - danie pikantne
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Makaron ryżowy z boczniakami 🌱
Z orzeszkami ziemnymi, szpinakiem, sezamem i sosem sojowym, 280 g
PLN 39.50
Casarecce z gorgonzolą piccante
Z pomidorkami koktajlowymi i szpinakiem, opcjonalnie z polędwiczką wieprzową pieczoną w niskiej temperaturze, 230 g/350 g
PLN 41.00
Pipe Rigate z grillowanymi warzywami
Z grillowaną cukinią i papryką, pomidorkami koktajlowymi, suszonymi pomidorami, kaparami, szpinakiem i grana padano, w oliwie czosnkowej, 300 g
PLN 45.00
Sałatki
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 0,50 zł
Wędzony łosoś
Z sosem winegret pomidorkami koktajlowymi i papryką na mieszanych sałatach podane z włoskimi grissini, 240 g
PLN 49.00
Sałatka Rostbef pieczony
Z piklowanym ogórkiem, czerwoną cebulą, cebulkami borettane, grana padano i winegretem z chili na mieszanych sałatach, 300 g
PLN 51.00
Sałatka kozi ser i kolorowe buraki
Ze świeżymi figami, awokado, rukolą i kremem balsamicznym, 240 g
PLN 50.00
Desery
Do każdego dania doliczony został koszt opakowania w wysokości 1,50 zł
Brownie z karmelem amaretto
Z granatem i sosem malinowym
PLN 35.00
Napoje
Kropla Delice 330 ml
PLN 11.00
Kropla Beskidu 330 ml
PLN 11.00
Napój do wyboru 250 ml
PLN 12.00
Fuzetea 250 ml
PLN 12.00
Cappy 250 ml
PLN 12.00
Kropla Beskidu 750 ml
PLN 16.00
Kropla Delice 750 ml
PLN 19.00
Lemoniada 330 ml
PLN 16.50
Burn 250 ml
PLN 19.50
Menu sezonowe
Sałatka ze szparagami i jajkiem w koszulce
z mixem sałat, pomidorkami koktajlowymi, szynką dojrzewającą prosciutto crudo i sosem holenderskim. Zdjęcie poglądowe
PLN 46.80
Tagliatelle ze szparagami
z pomidorkami koktajlowymi, serkiem mascarpone, czosnkiem, chili, boczkiem i szpinakiem. Zdjęcie poglądowe
PLN 45.50
Pizza ze szparagami
z creme fraiche, mozzarella, włoską szynką gotowaną prosciutto cotto, szpinakiem baby i majonezem szczypiorkowym. Zdjęcie poglądowe
PLN 54.50