Chilli Masala

Zupy

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Telicherry fry

Smażone, chrupiące i wyraziste w smaku przekąski z sera, kurczaka lub krewetek

Pakoras

Wybrany składnik panierowany w mące z soczewicy i aromatycznej przyprawie. Zdjęcie poglądowe

Special chicken wings

Soczyste i kruche skrzydełka z kurczaka w specjalnej indyjskiej panierce. Zdjęcie poglądowe

Samosa 2 szt.

Kruche, smażone w cieście pierożki wypełnione dowolnie wybranym nadzieniem. Zdjęcie poglądowe

Manchurian fry

Wybrany składnik smażony w sosie sojowym, czosnku i cebuli w indyjsko- chińskiej mieszance przypraw. Zdjęcie poglądowe

Onion bhajia 🌿

Smażone, panierowane w mące grochowej krążki cebulowe. Zdjęcie poglądowe

Hara bhara kebab 4 szt. 🌿

Wschodnioindyjskie wegetariańskie kotleciki z zielonych warzyw. Zdjęcie poglądowe

Mix starter

Miks chrupiących, smażonych i wyśmienitych przystawek. Warzywa, kurczak i krewetki w zaprawie Pakoras oraz jedna Samosa z warzywnym nadzieniem

Makhani

Maślano-pomidorowe północno-indyjskie curry z kawałkami wybranego składnika i dodatkiem śmietany, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Jalfrezi 🌶

Pikantne, warzywne curry z marynowanymi kawałkami wybranego składnika, papryką i zielonym chilli, chlebek indyjski i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Korma

Tradycyjne danie perskiej dynastii Mughlai serwowane po raz pierwszy podczas inauguracji Tadż Mahal. Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Saag

Tradycyjne, aromatyczne danie z Pendżabu, curry na bazie liści szpinaku z kawałkami wybranego składnika, dodatek i główny składnik do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Madras 🌶

Wybrany składnik w bardzo ostrym sosie i aromatycznym curry z cebulą, papryką i chilli, główny składnik, ostrość i dodatek do wyboru.

Chilli 🌶

Kawałki wybranego składnika gotowany w Curry z cebulą, papryką i świeżą ostrą papryczką chilli. Zdjęcie poglądowe

Tikka masala

Kawałki wybranego składnika marynowane z przyprawami, grillowane w piecu Tandoor i podawane z Curry na bazie pomidorów i przypraw

Curry

Wybrany składnik duszony w sosie cebulowo-pomidorowym z dodatkiem imbiru, czosnku i innych przypraw, główny składnik i dodatek do wyboru

Kadai

Kawałki wybranego składnika gotowane w cebuli, papryce, pomidorach i indyjskich przyprawach, główny składnik i dodatek do wyboru

Mango korma

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, mango-orzechowym sosie, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Vindaloo 🌶

Wybrany składnik zanurzony w ostrym i aromatycznym curry z cebulą, papryką, ziemniakami i chili, główny składnik, ostrość i dodatek do wyboru

Balti

Duszone w rozgrzanym kociołku wybrane składniki z dodatkiem pikantnej pasty z papryki, mieszanki aromatycznych przypraw. Zdjęcie poglądowe

Nilgiri

Sos Curry Nilgiri przygotowywany jest z liści szpinaku, świeżych papryczek zielonego chilli i sporej ilości kokosa, co sprawia, że danie jest ostre, a jednocześnie słodkie. Główny składnik do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Rogan josh jagnięcina

Curry z ogromną ilością przypraw, bogate, mięsne i aromatyczne, dodatek do wyboru

Kofta

Klopsiki przygotowane na bazie wybranego składnika, w wyrazistym ziołowym sosie curry, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w indyjskich przyprawach, główny składnik i dodatek do wyboru

Garlic tikka

Pieczone kawałki wybranego składnika nasycone wyrazistym smakiem i aromatem czosnku, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Sałatka chicken tikka

Sałatka z grillowanymi kawałkami kurczaka, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Malai tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w paście śmietanowo-orzechowej- orzechy nerkowca, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Achari tikka

Grillowane kawałki wybranego składnika marynowane w indyjskiej przyprawie pikle, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Tandoori chicken

Soczyste kawałki kurczaka- z kośćmi, marynowane w jogurcie i tradycyjnej mieszance grillowanych ziół, dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Black pepper tikka 🌶

Chrupiące kawałki wybranego składnika marynowane w otoczce z masła i dużej ilości czarnego pieprzu. Zdjęcie poglądowe

Tricolor tikka

6 sztuk, pieczone kawałki wybranego składnika marynowane w trzech różnych rodzajach past: z mięty, z jogurtu z przyprawami i z orzechów nerkowca, główny składnik i dodatek do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Nawabi kebab lamb

Tradycyjne danie perskiej dynastii Mughal, czyli soczyste w środku, mielone kotleciki z dodatkiem suszonych owoców i ziół

Vegetable biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z warzywami, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Chicken biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z kurczakiem, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Lamb biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z baraniną, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Prawn biryani

Smażony ryż w stylu indyjskim z krewetkami, podany z sosem curry. Zdjęcie poglądowe

Vegetable pulao

Ryż smażony z warzywami. Zdjęcie poglądowe

Jeera rice

Gotowany ryż basmati w kminie rzymskim. Zdjęcie poglądowe

Lemon rice

Ryż basmati ze świeżą cytryną, liśćmi curry, specjalnymi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Plain rice

Klasyczny ryż. Zdjęcie poglądowe

Dal makhani 🌿

Czarna soczewica i fasola gotowana w maśle i pomidorach. Zdjęcie poglądowe

Dal tadka 🌿

Czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej

Mix vegetable tarkari 🌿

Mieszanka warzyw w sosie curry. Zdjęcie poglądowe

Channa masala 🌿

Ciecierzyca smażona w pomidorowo-cebulowym sosie.Zdjęcie poglądowe

Aloo ghobi 🌿

Ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach. Zdjęcie poglądowe

Paneer paratha

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Aloo paratha

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Lacha paratha

Chrupiący, wielowarstwowy chlebek na bazie mąki razowej. Zdjęcie poglądowe

Naan

Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Roti

Indyjski chleb z mąki razowej pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Koszyk chlebków

Zestaw pięciu wariantów indyjskich chlebów - roti i naan. Zdjęcie poglądowe

Zupy 🌿

Opcje do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Hara bhara kebab 4 szt. 🌿

Wschodnioindyjskie wegetariańskie kotleciki z zielonych warzyw. Zdjęcie poglądowe

Onion bhajia 🌿

Smażone, panierowane w mące grochowej krążki cebulowe. Zdjęcie poglądowe

Vegan tikka masala 🌿

Warzywa marynowane z przyprawami i podawane z curry na bazie pomidorów i przypraw. Zdjęcie poglądowe

Vegan jalfrezi 🌿 🌶

Pikantne warzywa curry z kawałkami papryki, zielonego chilli oraz marynowanymi warzywami. Zdjęcie poglądowe

Vegan saag 🌿

Tradycyjne aromatyczne danie z Pendżabu, curry na bazie liści szpinaku z warzywami. Zdjęcie poglądowe

Vegan kadai 🌿

Kawałki warzyw gotowane z cebulą, papryką, pomidorami i indyjskimi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Vegan madras 🌿🌶

Warzywa zanurzone w bardzo ostrym i aromatycznym curry z cebulą, papryką i dużą ilością chili. Zdjęcie poglądowe

Vegan chili🌿🌶

Warzywa gotowane w curry z cebulką, papryką roczną i świeżą, ostrą papryczką chili. Zdjęcie poglądowe

Vegan dal tadka 🌿

Czerwona soczewica gotowana w przyprawie indyjskiej. Zdjęcie poglądowe

Vegan mix veg tarkari

Ziemniaki, fasola, groszek, kalafior, brokuły, mieszamy w sosie curry

Vegan chana masala 🌿

Ciecierzyca smażona w pomidorowo-cebulowym sosie

Vegan aloo gobi 🌿

Ziemniaki z kalafiorem w indyjskich przyprawach. Zdjęcie poglądowe

Vegan aloo paratha 🌿

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Vegan biryani 🌿

Ulao z długoziarnistego ryżu Basmati z warzywami (marchew, fasola, groszek, kalafior, brokuł), doprawione aromatycznymi przyprawami curry

Jeera rice 🌿

Gotowany ryż basmati smażony w kminie rzymskim. Zdjęcie poglądowe

Lemon rice 🌿

Ryż basmati ze świeżą cytryną, liśćmi curry, specjalnymi przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Cucumber raita

Lekko przyprawiony jogurt indyjski z ogórkiem i opiekanym kminkiem. Zdjęcie poglądowe

Mix raita

Lekko przyprawiony jogurt indyjski z ogórkiem, marchewką i przyprawami. Zdjęcie poglądowe

Papadum z chutney

Ciastka z soczewicy z sosem chutney. Zdjęcie poglądowe

Pickle indyjski

Zdjęcie poglądowe

Sałatka green salad

Zdjęcie poglądowe

Sos

Do wyboru. Zdjęcie poglądowe

Gulab jamun 2 szt.

Smażone mini pączki w syropie kardamonowym. Zdjęcie poglądowe

Curry makhani dla dzieci

Maślano- pomidorowe północnoindyjskie curry. Zdjęcie poglądowe

Curry korma dla dzieci

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym, orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Curry mango korma dla dzieci

Danie w postaci wybranego składnika subtelnie duszonego w delikatnym mango orzechowym sosie. Zdjęcie poglądowe

Aloo paratha dla dzieci

Indyjski chleb nadziewany ziemniakami i przyprawami pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Paneer paratha dla dzieci

Indyjski chleb nadziewany indyjskim serem, pieczony w piecu tandoor. Zdjęcie poglądowe

Nuggetsy z kurczaka z ryżem

Zdjęcie poglądowe

Frytki

Zdjęcie poglądowe

Lassi

Vegan lassi mango

Ice tea

500 ml, smak do wyboru

Woda niegazowana

500 ml

Woda gazowana

500 ml

Napoje gazowane

500ml. Zdjęcie poglądowe