This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
BRUNCH 🍳
Praženica na masle
Praženica z troch vajíčok, prílohami výberu /šampióny, cibuľa, šunka, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7
€9.00(400 g, €22.50/kg)
Nadýchaná omeleta
omeleta z troch vajíčok so šunkou alebo slaninou, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7
€9.00(380 g, €23.68/kg)
Ham and eggs
+ zeleninová obloha obsahuje: 1,3,7
€9.00(400 g, €22.50/kg)
Výberové párky
Tri párky s horčicou, kečupom, zeleninová obloha, čerstvé pečivo / obsahuje: 1,3,7
€7.50(330 g, €22.73/kg)
Obložený tanier
Šunka, klobása, syr, vajíčko, údená šunka, slanina, zeleninová obloha, čerstvé pečivo a maslo / obsahuje: 1,3,7
€10.90(300 g, €36.33/kg)
Chlieb vo vajíčku
+ zeleninová obloha 4ks / obsahuje: 1,3,7
€9.00(330 g, €27.27/kg)
Krupicová kaša
Krupica ako od maminy s posýpkou podľa výberu škorica/kakao podávaná s maslo a cukrom obsahuje: 1,3,7,8
€8.00(500 g, €16.00/kg)
Ovsená kaša
Podávaná s ovocím a rôznymi druhmi orechov obsahuje: 1,3,7,8
€9.00(550 g, €16.36/kg)
Lievance
Lievance ako od babičky výber džem/tvaroch/nutella s čerstvým ovocím obsahuje: 1,3,7,8
€9.00(310 g, €29.03/kg)
Francúzke raňajky
Chrumkavý croissant s džemom alebo nutelou
€7.50(130 g, €57.69/kg)
Benediktínske vajíčka šunkové
Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a šunkou.
€9.30(300 g, €31.00/kg)
Benediktínske vajíčka s lososom
Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a údeným lososom.
€9.50(300 g, €31.67/kg)
Benediktínske vajíčka s avokádom
Pošírované (stratené) vajíčko preliate holandskou omáčkou na domácom kváskom chlebíku s bylinkovou nátierkou a avokádom.
€9.20(300 g, €30.67/kg)
Croissant s praženicou, šunkou a cheddarom
Chrumkavý croissant plnený praženicou na masle so šunkou a cheddarom s domácou bylinkovou nátierkou.
€9.40(320 g, €29.38/kg)
Croissant s avokádom a lososom
Chrumkavý croissant s avokádom a údeným lososom s jarnou cibuľkou a pažítkou:
€9.40(300 g, €31.33/kg)
Madam Croque
Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
€9.80(500 g, €19.60/kg)
French toast
Vianočka obalená vo voňavom vanilkovom kabátiku preliata javorovým sirupom.
€9.90(310 g, €31.94/kg)
BISTRO
Bizy Super Toast
Domáci toastový chlebík plnený jemným trhaným kuracím mäsom, coleslaw šalátom s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
€13.00(450 g, €28.89/kg)
Syrovo-slaninkový toast
Domáci toastový chlebík plnení cheddarom, chrumkavou slaninkou, šunkou a volským okom podávané s domácou alioli omáčkou a zeleninovou oblohou.
€13.00(500 g, €26.00/kg)
Syrovo-kukuricový toast
Domáci toastový chlebík plnení jemným trhaným kuracím mäsom, kukuricou, cheddarom a eidamom, podávaný s domácou alioli omáčkou.
€13.00(420 g, €30.95/kg)
Sendvič prosciutto-avokádo
Domáci kváskový chlebík s prosciuttom, avokádom, mozzarellou, sherry paradajkami podávaný s čerstvým šalátom.
€10.20(320 g, €31.88/kg)
Sendvič losos-avokádo
Domáci kváskový chlebík s lososom, avokádom a praženicou podávaný s čerstvým šalátom.
€10.60(280 g, €37.86/kg)
Retro chlebíček
Bohato obložený chlebíček s šunkou, salámou, čerstvou zeleninou a rôznymi druhmi syra.
€4.00(100 g, €40.00/kg)
Domáce palacinky
Čerstvo pripravené palacinky s džemom, nutelou alebo tvarohom a domácou šľahačkou a čerstvým ovocím.
€7.50(320 g, €23.44/kg)
Sendvič strhaným bravčovým mäsom
Na olivovom oleji ugrilovaný domáci kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA so šťavnatým trhaným bravčovým mäskom (pulled pork), pošírovaným vajíčkom a maslovou holandskou omáčkou.
€10.50
Sendvič Prosciutto Avokádo
€10.20
SEZÓNNE BISTRO
Pappardelle bologneses
Tradičné jedlo talianskej kuchyne – široké cestoviny pappardelle s ragú z hovädzieho mäsa s parmezánom a chipsami z prosciutta
€13.00
Rizoto hráškové s riccotou
Lahodné krémové rizoto s mladým hráškom a citrónovou riccotou s čerstvými bylinkami. Takto chutí JAR!
€12.50
Toast Mediteran
Naložený domáci toastový chlebík so zapečeným syrom na vrchu plnený grilovaným kuracím steakom (100 g), chrumkavou slaninkou, alioli zo sušených paradajok, chrumkavým rímskym šalátom, paradajkami a fialovou cibuľou…
€13.00
SEZÓNNY BRUNCH
Croissant El Dorarado
Chrumkavý maslový croissant s jemným horčicovým dressingom s javorovým sirupom, krémovou praženicou z troch vajec z farmy, cheddarom a rakúskym jemne pikantným würstom… priatelia, toto neskutočne dobre hrá spolu.
€10.50
Recovery Brunch
Krémová praženica z troch vajec z farmy, jemne pikantný rakúsky wurst, chrumkavé pečené baby zemiačiky, grilovaná paradajka a šampiňóny s báglom opečeným na masle… TOTO postaví na nohy každého!
€12.00
Toast Ranger
Kváskový chlebík z remeselnej pekárne BABKA opečený na panenskom olivovom oleji s restovaným baby špenátom, štedrou porciou chrumkavej jemne zaúdenej slaninky, plátkami grilovaných šampiňónov… a to všetko korunované 2 pošírovanými vajíčkami s maslovou holandskou omáčkou… iba pre tých, ktorí majú radi slaninu!
€10.50
Croissant Bátory
Chrumkavý maslový croissant s jemným vanilkovým krémom z ricotty s osviežujúcim jahodovým džemom a čerstvými jahodami.
€9.00
Čokoládová Granola
Poctivá domáca BIZY čokoládová granola s bielym gréckym jogurtom, čerstvým ovocím a ovocným želé.
€9.50
Top of The Top
Nadýchané domáce lievance s malinovým culis, a neuveritelne lahodným pistáciovým krémom.
€12.00
Pribináčik a Jahody
Domáci vanilkovbý pribináčik s osviežujúcimm jahodovým culis, s čerstvými jahodami a plátkami banánu s hoblinami z bielej čokolády.
€10.00
Višňové pokušenie
Úžasná kombinácia lieskovo orieškového krému s višňami.
€10.00