This menu is in Slovak. Would you like to view a machine translation in another language?
VALENTÍNSKE MENU
Predjedlo: Amuse Bouche z údeného lososa, ricotta, kôprový olej
30g / obsahuje: 1,3,4,7
€8.50
Predjedlo: Tataráčik z mladého býčka v tartaletke s nakladanou chilli šalotkou
70g / obsahuje: 1,3,7
€8.50
Polievka: Karfiolové Velouté s cviklovým pestom a domácim krekrom
330ml / obsahuje: 1,3,7
€4.50
Hlavné jedlo: Sviečková z tresky v pistáciovej kruste
s pyré z čiernej fazule, hľuzovkový olej, sous vide baby zelenina 200g/100g/50g / obsahuje: 4,7
€22.50
Hlavné jedlo: Vyzretý hovädzí steak z mladého býka
pečené parisienky na šalviovom masle, cviklová espuma, údený demi glace 200g/150g/30g / obsahuje: 1,7
€22.50
Dezert: Jablkovo-ibištekový crumble, malinovo-ružový sorbet
70g / obsahuje: 1,3,7
€8.50
OBEDOVÉ MENU
Denné menu Streda 1
Pečené kura, ryža, kompót alergény /7/ gramáž /150g,150g/
€10.50
Denné menu Streda 2
Penne s hríbovou omáčkou - alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
€10.50
Denné menu Streda 3
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnice, toust - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€10.50
Denné menu Streda 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Streda 5
Vyprážaný syr , hranolky, tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Pondelok 1
Kuracie soté na nivovej omáčke, ryža - alergény /1,3,7/ gramáž /150g,150g/
€10.50
Denné menu Pondelok 2
Bravčový rezeň v cornflakes strúhanke, varené zemiaky, - alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
€10.50
Denné menu Pondelok 3
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnice, toust - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€10.50
Denné menu Pondelok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Pondelok 5
Vyprážaný syr , hranolky tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Utorok 1
Kurací perkelt s cestovinou - alergény /1,3,7/ gramáž /150g,150g,/
€10.50
Denné menu Utorok 2
Bryndzové halušky so slaninou - alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
€10.50
Denné menu Utorok 3
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnice, toust - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€10.50
Denné menu Utorok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g/ obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Utorok 5
Vyprážaný syr , hranolky, tatárska omáčka 250 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Štvrtok 1
Zemiakový prívarok s fašírkou, alergény /1,3,7/ gramáž /150g,150g/
€10.50
Denné menu Štvrtok 2
Zeleninové rizoto - alergény /7/ gramáž /300g,/
€10.50
Denné menu Štvrtok 3
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnice, toust - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€10.50
Denné menu Štvrtok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Štvrtok 5
Vyprážaný syr ,hranolky, tatárska omáčka 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Piatok 1
Vyprážaný karfiol, varené zemiaky, domáca tatárska omáčka - alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
€10.50
Denné menu Piatok 2
Hovädzie na kôprovej omáčke, domáca knedľa - alergény /1,3,7/ gramáž /300g/
€10.50
Denné menu Piatok 3
Miešaný listový šalát s grilovaným enciánom, brusnice, toust - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€10.50
Denné menu Piatok 4
Vyprážaný bravčový rezeň, slovenský šalát 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Piatok 5
Vyprážaný syr , hranolky, tatárska omáčka 250 g / obsahuje: 1, 3, 7
€10.50
Denné menu Nedeľa 5
Vyprážaný syr , opekané zemiaky, tatárska omáčka 250 g / obsahuje: 1, 3, 7
€11.00
Denné menu Nedeľa 4
Vyprážaný bravčový rezeň, opekaná zemiaky, tatárska omáčka 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
€11.00
Denné menu Nedeľa 3
Miešaný listový šalát s kuracími nugetkami, bylinkový dresing - alergény /1,3,7/ gramáž /300g
€11.00
Denné menu Nedeľa 1
Bravčové plátky na prírodno, grilovaná zelenina, ryža a Demi Glace omáčka gramáž : 330g/ 1,3,7
€11.00
JESENNÝ ŠPECIÁL ŠÉFKUCHÁRA
Domáci čokoládový lávový koláčik
150g / obsahuje: 3,7
€5.50